我們準備用巧克力，奶酪餡和草莓來製作蛋撻，我建議做一個蛋撻，它由一個覆蓋著一層黑巧克力的沙筐組成，裡面裝滿了帶有黑巧克力碎片的精緻凝乳奶油。 頂部是新鮮草莓和薄荷的冠冕。 正是這種類型的烘烤，你想在夏天做飯，當周圍有很多新鮮的漿果和水果。 準備中的這種簡單的烘焙將能夠讓您的家人感到精緻的味道！
配料：- 黃油120克
- 水1湯匙。 湖
- 糖30克
- 鹽1捏
- 雞蛋雞2個。
- 麵粉，小麥250克
- 巧克力黑80克
- 糖粉5湯匙。 湖
- 酸奶油100克
- 豆腐250克
- 草莓250克
- 步驟1為了準備餡餅，我們需要切碎的麵團，糖粉，軟質非酸性奶酪，濃酸奶油，巧克力，草莓。
- 步驟2將麵團放在輕輕撒粉的紙板上。
- 第3步將麵團滾到擀麵杖上。
- 步驟4將麵團轉移到塗有油脂的酸模中的擀麵杖。
- 步驟5將麵團分佈成形並用擀麵杖橫過頂部，切掉多餘的麵團。
- 第6步用烤紙覆蓋麵團，撒上豆或豌豆。 在180℃烘烤15分鐘
- 步驟7用豆去除紙張。
- 步驟8在180℃下再烘烤籃子15分鐘
- 第9步60克巧克力融化與1湯匙酸奶油。
- 步驟10將巧克力塊分佈在籃子的底部和側面。
- 步驟11結合奶酪，糖粉和剩餘的酸奶油。 用攪拌器研磨，直至乳脂狀。
- 第12步加入切碎的巧克力（20克）。
- 第13步填充準備的籃子奶油。
- 第14步把草莓切成塊。 你可以用薄荷葉裝飾。 馬上服務！