- 櫻桃沒有坑 - 300克
- 糖 - 5藝術。 匙
- 澱粉 - 1茶匙
- 麵粉 - 250克
- 雞蛋 - 4件
- 牛奶 - 600毫升
- Sol - 1捏
- 黃油 - 50克
從櫻桃醬的準備開始吧。 我們把櫻桃放在平底鍋裡,加入糖和半杯水。 煮沸,然後減少熱量,再煮2-3分鐘。 將少量(半杯)水稀釋的澱粉加入櫻桃醬中,攪拌並攪拌2-3分鐘。 醬汁會稍微變稠,我們只需用攪拌器將其磨成均勻即可。 櫻桃醬已經準備好了 - 我們將它倒入一個容器中,放入冰箱10分鐘,讓它冷卻一下。 通常的方法來準備煎餅。 用麵粉,雞蛋,牛奶和一點黃油攪拌拂子。 品嚐 - 鹽和糖。 在煎鍋抹上黃油,煎煎餅。 煎餅越薄越好,所以在煎鍋上倒一點麵團,即2湯匙。 當所有煎餅都烘烤後,立即用稍微冷卻的櫻桃醬提供。 嗯,美味:)你可以裝飾杏仁刨花或糖粉。
份量:5-6