沒有馬鈴薯的豐盛湯每個家庭都有自己的食物偏好和傳統，這往往與居住地密切相關。 這不僅是傳統民族菜餚的習慣，而且還有更多。 例如，在我們的家庭湯總是用土豆釀造，他甚至從未想到沒有他就可以做。 唯一的例外是濃密的自製麵條，但通常分別單獨煮熟圓形土豆。 所以，很長一段時間，我都不敢沒有這根沒有準備的第一道菜，似乎沒有飽食感。 直到熟米飯和牛肉湯。 非常簡單的性能，快速和令人驚訝的美味。 即使是男性的一半，也很欣賞。 當然，如果你想讓家人吃完飯，並且在半小時後沒有開始跑到冰箱裡，那麼在這種湯中存在肉是必要的。 雖然如果你正在節食，那麼你的一部分肉可以分給家裡的人，米飯的湯，儘管它是用肉湯煮熟的 - 這道菜很飲食，你不會得到額外的克數。 如果家裡沒有芹菜的對手，那麼在油炸蔬菜的階段，你可以添加它。 就像米飯湯一樣，您可以用其他穀物製作湯，例如珍珠大麥。
配料：- 牛肉漿400克
- 洋蔥1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 圓米飯60克
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 月桂葉1片。
- 胡椒香5片。
- 新鮮蒔蘿0.25束
- 辣椒黑色地面1捏
- 鹽2捏
- 水2.5升
- 第1步要做湯，取一塊光滑的牛肉，不要多餘的脂肪，胡蘿蔔，洋蔥，3-4隻大米，香料和新鮮蒔蘿。
- 步驟2將牛肉洗淨切成小塊。
- 步驟3將肉倒入2.5升冷水中，加入香辣椒，月桂葉和少許鹽。 把所有東西煮沸並煨1.5小時，脫掉泡沫。
- 步驟4將洋蔥切碎，將胡蘿蔔切成片，然後放入2或4片。
- 第5步預熱植物油，用胡蘿蔔炒洋蔥，直到金蔥。
- 第6步當肉湯煮熟後，加入3-4把米飯，煮5到7分鐘直到熟。
- 第7步然後把烤，切碎的蒔蘿，煮沸煮1-2分鐘。
- 第8步準備湯和胡椒口味。