沙拉配熏雞和拉瓦什這種美味又不尋常的沙拉會讓你大吃一驚 - 它是用普通的稀薄拉瓦什做成的。 在浸漬過程中，皮塔麵包變得柔軟，類似於煎蛋條（就像在“襤褸雞肉”沙拉中），它與熏雞，油炸的胡蘿蔔和青菜相得益彰。 而且，由於自製蛋黃醬和芥末籽，沙拉變得更加美味，如果我們只是用普通的商店蛋黃醬重新填充它！ 沙拉很容易準備，不是普通的，適合日常和節日餐桌。
配料：- 雞胸肉熏300克
- 胡蘿蔔1個。
- 薄薄的1件。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 大蔥0.5束
- 新鮮蒔蘿0.5束
- 鹽1捏
- 胡椒黑色地面2捏
- 雞蛋雞2個。
- 糖1茶匙。
- 鹽0.25茶匙。
- 芥末法國（含穀物）0.5湯匙。 湖
- 蘋果醋1湯匙。 湖
- 向日葵精製油200毫升
- 第一步要準備沙拉，我們需要薄皮塔麵包，大胡蘿蔔（或兩個中等），熏雞柳，蔥和蒔蘿，芥末籽自製蛋黃醬，向日葵精煉油，鹽和黑胡椒粉。
- 第2步胡蘿蔔清潔，並在韓國胡蘿蔔刨絲器上擦。
- 第3步中火加熱向日葵精煉油炒胡蘿蔔直到熟。 把胡蘿蔔放在盤子上，讓它完全冷卻。
- 第4步當胡蘿蔔冷卻時，將皮塔麵包切成小短條。
- 步驟5我們用手將纖維（沒有皮膚）塗抹熏雞胸肉。
- 第6步研磨蔥和蒔蘿。
- 第7步我們連接雞肉和拉瓦什。
- 第8步加入完全冷卻的胡蘿蔔和切碎的草藥。
- 步驟9用芥末籽拌自製蛋黃醬沙拉。 原則上，沙拉可以裝滿普通的蛋黃醬，但它會更有趣！
- 第10步混合，加入鹽和黑胡椒粉（不是很多！）。
- 步驟11再次攪拌沙拉，讓它有時間站在冰箱裡（約30分鐘）。 在沙拉上桌後！