在本文中，您將找到以下食譜：
- 雞蛋味
- 孩子的雞蛋
- 用微波爐煮雞蛋
- 蛋在食物薄膜沒有殼
食譜編號1。 雞蛋味
這道菜不會讓任何人無動於衷。 準備的方式非常不尋常，因為你必須每天兩次煮雞蛋。
必要成分：
- 蛋 - 2件
- 乾茶 - 15克
- 鹽和糖 - 一個捏。
- 煮熟雞蛋，剝殼，用刀刺兩處;
- 然後倒入鍋內冷水（300-350毫升），加少許鹽，糖和茶。 煮沸;
- 把淨化和刺破的雞蛋放入沸水中。 繼續用低熱烹調，直到它們呈淡黃色;
- 拿出來後，冷卻，切成片。
除了雞蛋美麗的顏色外，它們還具有精緻的香氣和非常辛辣的口感。
食譜編號2。 孩子的雞蛋
一個簡單的食譜真正的美食家。 你知道如何煮沒有蛋殼的煮雞蛋嗎？
- 蛋 - 2件
- 葡萄酒醋 - 2湯匙。 湖
- 肉湯或鹽水 - 1湯匙。
- 大蒜 - 2個丁香
- 黃油 - 30克
- 麵粉 - 1湯匙。 湖
- 芥末 - 0.5茶匙。
- 鹽，糖，甜胡椒粉 - 品嚐
- 蒔蘿少許。
製備方法：
- 把湯燒開，倒入醋和鹽;
- 放鬆火勢，輕輕地從殼中釋放每個蛋。 煮熟，直到蛋白質變白;
- 將盤子加熱並用黃油加黃油。 然後取出雞蛋放在煮熟的菜上;
- 從15克黃油和麵粉中，形成一個球並浸入沸騰的肉湯中;
- 將所得醬汁煮沸2分鐘，然後取出。 用鹽，胡椒，芥末，大蒜和蒔蘿調味;
- 剩下的15克油在平底鍋中加熱（不會導致油炸過程），加入紅色的甜椒並倒在雞蛋上;
- 醬汁在肉汁中服務。
配方沒有說明您需要多少分鐘煮沸煮軟的雞蛋。 這直接取決於板的加熱能力。 一旦蛋白質變白，主要條件不是消化它們，立即將它們從培養液中取出。 這種情況對成功準備至關重要。
而不是建議的醬汁，你可以用酸奶，大蒜和蒔蘿，磨碎的奶酪或番茄醬。
食譜編號3。 用微波爐煮雞蛋
如何從普通的雞蛋煮美味的雞蛋荷包蛋？ 如何用微波爐烹飪以及如何烹飪？ 請閱讀下面關於現代和簡單的方法。
- 蛋 - 1個;
- 醋（9％） - 0.5茶匙。
- 水150-200毫升
- 一片麵包
- 果嶺。
製備方法：
- 拿一個適合微波爐的微波爐，倒入醋;
- 加水。 如果你想雞蛋完全被蛋白質覆蓋，請多喝水;
- 進一步仔細打破它，以免損害蛋黃。 讓它去水碗裡;
- 將碗放在微波爐中充滿電50秒;
- 用拂子取出現成的雞蛋，等到水流失後，放在一片麵包上;
- 與綠葉裝飾。
用酸奶油或奶油做菜是非常好吃的。
食譜編號4。 蛋在食物薄膜沒有殼
這個配方雖然簡單，但非常不尋常。 其結果是一個令人難以置信的美麗和美味的菜。 很少使用這種準備方法。 為什麼我需要食物膠片？ 看，記住！
必要成分：
- 蛋 - 2件
- 蔬菜或橄欖油 - 1茶匙。
- 鹽 - 味道。
- 把一個中等大小的盤子放在盤子上，倒出水，然後離開一會兒;
- 拿一個相當深的碗，並用箔覆蓋。 讓雙方的電影兩端保持很長時間;
- 用油潤滑碗的中部。 這是烹飪後雞蛋容易脫落的必要條件;
- 然後輕輕地將殼放在碗上，倒入雞蛋;
- 從各端收集膠片並用強力線（可用夾子固定）;
- 對第二個做同樣的事情;
- 將它們浸入沸水中煮2分鐘;
- 拿出電影，並在盤子上產卵。
這道菜配合蔬菜，蔬菜和麵包。
現在你知道多少分鐘煮雞蛋軟，取決於食譜的多樣性。 我們希望我們能夠在您的美食菜餚中多樣化。 好胃口！