- 麵粉 - 1杯
- 黃油 - 100克
- 鹽 - 1茶匙
- 雞蛋 - 3件
- 水 - 200毫升
- 煉乳 - 500克(灌裝)
- 輕葡萄乾 - 100克(餡)
- 核桃 - 150克(餡)
- 可可粉 - 2茶匙(軟糖)
- 糖粉 - 30克(軟糖)
- 酸奶 - 2項。 湯匙(軟糖)
- 黃油 - 50克(軟糖)
1.倒入鍋水,加鹽和黃油。 煮沸使油脂融化。 將麵粉加入盤中,在小火上攪拌2-3分鐘,以便沒有腫塊。 取出鍋中的生麵團,稍微冷卻一下。 雞蛋逐個稀釋,並將麵團與每個雞蛋分開混合以獲得均勻的質量。 2.潤滑表格。 麵團可以放在帶有糖果袋或註射器的烤盤上。 如果不是,不要擔心。 你可以用一個簡單的甜點勺子佈置麵團。 在需要加熱到180度的烤箱中,蛋糕烘烤約30分鐘。 3.為了灌裝,將煮沸的煉乳與葡萄乾和磨碎的堅果混合。 4.將每塊蛋糕切片並填充餡料。 5.用低熱量烹製奶酪,混合酸奶油,可可粉,粉末並在最後加入油。 通過一個薄口袋倒入蛋糕。
份量:6-7