至於粳米粥，它不僅對兒童非常有營養和有益，而且適合作為飲食食物。
使用這道菜和適當的準備
大米粥不僅可以作為營養菜餚。 穀物具有從體內去除毒素並減少關節中鹽的數量的性質。 雖然大多數人，尤其是男人認為烹飪很困難，但事實並非如此。 在這篇文章中，除了對產品選擇和準備的一般建議之外，我們還提供了一些簡單的食譜，即使是新手烹飪專家也可以應付。
煮飯的基本規則
- 這個品種有很多種。 他們每個人都適合烹飪某種菜餚（壽司，抓飯或粥）。 在我們的例子中，最好選擇一個圓米，因為它更粘稠。
- 在烹飪之前，種子必須用冷水沖洗以除去灰塵和碎屑。
- 即使在製備大米乳製品粥之前，有一點煮沸水中的c，只需幾分鐘，然後倒入牛奶並煮至所需狀態。
- 如果大米一下子倒入牛奶，它會被吸收，粥變得太粘，並會失去幾乎所有的有用物質。
最簡單的食譜
即使那些只喜歡吃米飯的人也會對付它，而對其做準備的實驗總是失敗。
成分
- 大米 - 1杯
- 牛奶 - 3 - 4杯
- 黃油來品嚐
- 糖
- 一小撮鹽
烹飪程序
- 在一個平底鍋裡，我們收集大約兩升水並煮沸。 然後我們倒入米飯並煮8分鐘。 在此期間，他將有時間準備一點，但不會失去有用的屬性。
- 排出液體，在水流下用漏勺沖洗。
- 把牛奶煮沸，當它開始上升時，我們加點火，加上米飯。 一定要倒一點鹽，並且可以加糖來調味。 沒有確切的烹飪時間，你只需要不時攪拌粥，並確保它達到所需的一致性。
- 直接將黃油加入盤子。 作為美味的補充，您可以將一把葡萄乾，杏乾或其他乾果放入碗中。
蔬菜粥粥
不要與抓飯混淆。 這道菜是飲食，你可以用它來堅持健康的飲食，飲食或快速的人。
你需要
- 大米 - 1杯
- 青豆 - 200克
- 洋蔥 - 2個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 植物油
- 鹽和香料口味
入門
- 我們洗米飯，但不要做飯，但要蒸汽。 要做到這一點，用開水倒入，蓋上，讓它煮15分鐘。
- 洋蔥切成小方塊，胡蘿蔔磨碎。 在加熱的煎鍋上倒入少許植物油。 我們在那裡倒入蔬菜和青豆，加入少許水，蓋上蓋子，用中火烹煮。 所以他們不會被炒，而是會被燉，並節省更多的維生素。
- 在一個厚底鍋（適合炒鍋）中，我們撒了蔬菜，在上面撒上米飯。 有必要將混合物與沸水一起倒入1：2的米飯中。 香料和鹽加入您的喜好。 低熱烹調，直到所有液體蒸發。