“辣椒”食譜甜椒的發源地 - 美國。 他被克里斯托弗·哥倫布帶到歐洲。 這種蔬菜非常喜歡歐洲人。 以新鮮的形式，胡椒能改善食慾，它是蔬菜中維生素C含量的佼佼者。為了給人體提供每日攝入的維生素C，你可以吃一粒胡椒。 而且，大部分這種維生素都包含在莖稈周圍。 清潔胡椒時要小心！ 這就是為什麼今天我們使用胡椒和花梗。 辣椒是生吃，蒸，炸，烤，煮。 我們會和你一起烤。 但這不是食譜的“辣椒”。 我們配方中的“胡椒”以強調胡椒獨特口感的調味汁而聞名。 這種醬是普遍的，適用於任何蔬菜和冷肉。 使醬料基於新鮮的西紅柿，加入香料，草藥，蜂蜜。 在這個配方上準備辣椒一次，你一定會回到它，從你自己添加細微差別。 相信我，你的想像力有一個空間。
配料：- 辣椒甜點10個。
- 大蒜1丁香
- 黑胡椒粉2克
- 鹽2捏
- 向日葵精製葵花籽油50毫升
- 檸檬汁1湯匙。 湖
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 海鹽4克
- 百里香（百里香）新鮮5克
- 辣椒2克
- 大蒜乾製粒2克
- 橄欖油125毫升
- 蘋果醋60毫升
- 薄荷新鮮1束
- 西紅柿5個。
- 洋蔥白1個。
- 步驟1準備這道菜，你需要採取甜椒，西紅柿，薄荷，植物油，蘋果醋（可以是桌子），檸檬，百里香，幹蒜，辣椒，鹽。
- 第2步切辣椒一半。 剝辣椒，刪除種子，保存秸稈！
- 步驟3將辣椒鋪在襯有羊皮紙的烤盤上。 鹽，胡椒粉，撒上植物油。 放入預熱的烤箱中，在220°C烘烤20分鐘
- 第4步當辣椒烘烤時，煮醬。 在西紅柿皮上做橫切，將它們在沸水中燙15秒。
- 第5步將西紅柿從沸水中取出並放入冰水中，以便於脫掉皮膚。 從種子上剝下西紅柿。
- 第6步細切洋蔥（最好採取甜蜜的粉紅色），西紅柿，薄荷葉。
- 步驟7將切好的醬料放入深盤中，加入蜂蜜，醋，植物油，胡椒粉，鹽，檸檬汁，百里香，大蒜。 徹底攪拌。
- 第8步把醬放在一個罐子裡，蓋上蓋子，放入冰箱醃40分鐘。 之後，把一些醬放在一個平底鍋裡，然後用來烤辣椒。
- 第9步從烤箱中取出烤好的辣椒放在盤子上。 撒上切碎的大蒜。 倒醬。