炸派克

乾淨，切斷派克。 我們分成幾部分。 撒上鹽和胡椒片。 配料：

• 派克 - 1.5公斤
• 蛋黃醬 - 1,5 st。 匙
• 雞蛋 - 2件
• 麵粉 - 1,5 st。 匙
• 鹽 - 1茶匙
• 黑胡椒 - 2撮
• 植物油 - 200毫升

說明

乾淨，切斷派克。 我們分成幾部分。 撒上鹽和胡椒片。 我們把它放在一邊，我們做到了。 混合雞蛋，蛋黃醬和麵粉。 你可以加入乾香料。 將麵糊倒入有魚塊的碗中。 混合好。 將預熱後的煎鍋煎至地殼。 用中火煎魚，以便它有時間在裡面炸，而不是燒焦。 每邊的烘烤需要3-4分鐘。

份量：5-6