- 小麥粉 - 2杯
- 發酵粉 - 3/4茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 無鹽黃油，室溫 - 220克
- 淡紅糖 - 1 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 大蛋 - 2件
- 香草提取物 - 1茶匙
- 巧克力芯片 - 180克
- 焦糖芯片或太妃糖 - 1杯
- 核桃 - 1杯
- 椰子芯片 - 1杯
1.將烤箱的中央支架預熱至160度。 潤滑尺寸為22x32厘米的模具，將模具放在烤盤上。 將麵粉，發酵粉，蘇打水和鹽混合在一個碗中。 在另一個大的混合碗中，以中等速度鞭打奶油直至乳脂狀稠度。 添加兩種類型的糖，再攪拌3分鐘。 每次添加一個雞蛋，每次添加後攪拌1分鐘。 用香草精打勻。 將混合器的速度降低並添加干燥成分。 使用橡皮刮刀，攪拌巧克力片，太妃糖，大切片核桃和椰子屑。 2.將麵團放入準備好的形狀中，並用橡皮刮刀將表面破碎。 3.烘烤約40分鐘，直到蜂蜜棕色，直到刀插入中心，不會留下乾淨。 讓它冷卻大約15分鐘，然後從模具中取出並冷卻到室溫。 4.切成32個正方形，大約3.5X5.5厘米。
份量：32