菠蘿
由於它的大小，形狀和足夠堅實的肉，菠蘿是製作裝飾品的絕佳材料。 他們不僅可以製作甜點，還可以製作各種沙拉，肉類和魚類菜餚，海鮮菜餚，飲料和醬汁。 大部分的裝飾品都是用菠蘿做的，去皮的。 然後它已被切成圓形並使用小切口或鋒利的刀，去除內部的固體棒。 你可以先切菠蘿片或圓圈，然後清潔它。 通常，未精製菠蘿用於準備原始表格設置項目。 從菠蘿環中可以切出各種幾何形狀，以及鮮花和小葉 - 小船。
蘋果，梨，quin。
在梨果中，最常見的是蘋果和梨，它們製作了許多簡單而復雜的裝飾品。 然而，對於它們的生產，應該使用其肉變黑的品種，或者每次用切碎的蘋果或梨的表面撒上檸檬汁，以防止它們表面的氧化和深色果實的出現。
最簡單的裝飾蘋果，梨和木瓜 - 一半，裝滿了水果，堅果或奶油片。 將準備的水果切成兩半曲折，輕輕地取出果肉和果肉部分，用檸檬汁淋上細毛，並用熟餡填充。
從大水果，你可以做出三維形狀。 例如，從梨你可以得到一個有趣的刺猬。 對於針，您可以使用切碎的杏仁，眼睛 - 小漿果或乾果，以及鼻子 - 綠豌豆或一片橄欖。
石果
新鮮的杏子，桃子，櫻桃，櫻桃，山茱萸和其他石製水果可以作為蛋糕，各種甜點和飲料的裝飾品。 水果罐頭也適用於這些目的。
從桃子和有足夠稠密肉的大杏子，你可以準備單獨的部分來製作複雜的裝飾品，但通常用於設計菜餚，這些水果簡單地分成兩半或切成片。
葡萄
葡萄常用於裝飾甜美的菜餚，沙拉，雞尾酒和飲料，以及其他一些菜餚。 大漿果被切成圓形，小的則作為整體留下。
從沒有種子的大葡萄中，您可以切開簡單的可食用花朵，將每個漿果曲折成一半。
香蕉
香蕉帽或片可以裝飾糕點，甜點，以及一些熱菜和甜沙拉。 還從香蕉切花和小人物。 從未經處理的香蕉，可以製作各種各樣的動物圖，在幾個地方製作切口並推動果皮。
獼猴桃
圈和獼猴桃片可以裝飾任何甜沙拉，甜點，飲料。 從星星形狀的獼猴桃雕花裝飾品，鮮花，心靈和其他簡單的人物都很受歡迎。
未剝皮的獼猴桃一半可用於甜品。 將獼猴桃沿著曲線的曲線切成兩部分，用甜點勺子或切口取出一塊紙漿，用填充物填充所得到的杯子。
柑橘類水果
在水果裝飾品中，柑橘類水果也許是無與倫比的。 並且要裝飾他們使用的菜不僅他們的肉，而且熱情。
如果你從被剝皮的柑橘中提取食物，那麼你需要學習如何正確地從它們身上去除皮膚。 有幾種這樣的方式。 傳統的方法之一是沿著“經脈”切開果皮。 從上面切一個小圓圈並標出切割線。 然後沿著預期的凹槽切割果皮，但不要直到最後，因為您需要將桔子或橘子與果皮分開，清潔它的白色靜脈並將其放回由果皮產生的花上。 檸檬和酸橙皮最好用刀子清潔，因為它緊緊地貼在紙漿上。 您可以以螺旋形式剝皮，然後用成品盤裝飾。
檸檬，橙子和青檸最簡單的裝飾物是美麗的包裝圈。 為了做到這一點，沿切片的半徑做一個切口，並將切片包裹在不同的方向。 製作切片有幾個選項。
如果在柑橘皮上用kannelirovaniya的刀做溝槽，可以獲得非常美麗的切片。
一半的水果可以用來做沙拉和甜點。 同樣為了這個目的適合的籃子，其邊緣可以留下平坦或鋸齒狀。
瓜和西瓜
要創造原創水果成分和裝飾菜餚，請使用果肉，以及甜瓜和西瓜片。 歸檔甜點的花瓶由未經純化的水果製成。
最常見的裝飾是甜瓜和西瓜球，任何水果成分看起來都很棒。
他們還可以裝飾甜點，蛋糕和蛋糕。 這些球是用特殊的切口或勺子製成的。
以下是一些其他有用的提示，可以幫助您製作水果和漿果的裝飾物：
- 許多異國情調的水果本身如此美麗，以至於不需要從它們身上切下複雜的裝飾品。 獼猴桃，橘子，檸檬，芒果，菠蘿足以切成薄片，然後用盤子裝飾。
- 如果這個選項對你來說看起來太簡單了，那麼在柑橘皮上，你可以用套管或橢圓形的刀做出溝槽。 從獼猴桃，菠蘿，梨，香蕉，桃子，你可以在特殊的空心或傳統的刀幫助下切割小雕像。 來自多汁水果的容積裝飾物變得更加困難。 您需要繪製凹槽的所有線，並在使用工具時仔細控制壓力。
- 有時，在開始切割飾品之前，需要清洗水果。 用刀蔬菜清潔劑將薄薄的均勻層去掉。 使用它比傳統的廚房刀更方便。
- 為了方便與水果的工作，也可以使用其他設備。 借助傳統的凹槽，您可以很容易地從蘋果和梨子上切下核心，如果您使用一個圓圈分成幾個部分的凹槽，切割相同大小小葉的果實並不困難。
- 紙漿中的球和半球可以用刀口或普通的咖啡勺切割。