- 大比目魚片 - 450克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 磨碎的薑 - 1茶匙
- 檸檬汁 - - 品嚐
- 椰奶 - 300毫升
- 燈泡 - 1個
- 鹽,香料 - - 品嚐
- 植物油 - 30毫升
我們將大比目魚的魚片切成中等大小的小塊。 在煎鍋中加入少許油,加入香料並煎約30秒,然後將這種調味油與切碎的大蒜,生薑,鹽和檸檬汁混合。 應該得到一個厚厚的粘貼。 我們在所得到的麵食中運送比目魚的魚片至少半小時。 洋蔥切成半環,甚至可以變小。 在植物油中輕輕炒洋蔥,然後加入魚片,並在小火上煎5分鐘。 然後將椰奶倒入煎鍋中,並將魚煨約15分鐘。 配上你最喜歡的配菜 - 顯然,這裡要求大米。 享受!
份量:1-2