檸檬餅乾的食譜

1.在一個大碗裡，用中速攪拌器攪拌230克黃油和1/3杯成分：

• 油 - 230克
• 糖粉 - 1/3玻璃
• 麵粉 - 3杯
• 玉米澱粉 - 3/4茶匙
• 堅果 - 1/2杯
• 糖粉 - 1杯
• 黃油或人造黃油 - 5茶匙（融化）
• 檸檬汁 - 5藝術。 匙

說明

1.在一個大碗中，用中速混合器攪拌230克黃油和1/3杯糖粉，直到混合物變得輕而通風。 加入麵粉和玉米澱粉並打好。 蓋上並冷藏一個小時。 2.將烤箱預熱至175°C（350°F）。 烘烤時，最好使用爐排的中間位置。 3.麵團捲成直徑不到3厘米的球; 用切碎的山核桃捲起，並在未烤上的烤盤上鋪開5厘米。 用驢子輕輕地撒上麵粉，將每個餅乾球攤平。 4.烤14到16分鐘或直到它們變成褐色。 放在烤架上冷卻。 5.將1.5杯糖粉，1.5茶匙酥油和檸檬汁混合攪拌直至變成單一塊。 倒入餅乾結霜。 當結冰變硬時即可使用。

份量：12