- 麵粉 - 1,5杯
- 砂糖 - 1杯
- 蘇打水 - 1茶匙
- 肉桂 - 1茶匙
- 磨碎姜 - 1茶匙
- 肉荳蔻 - 1/2茶匙
- 碎丁香 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 蔬菜或黃油 - 1藝術。 一勺
- 檸檬 - 1個
- 蘋果醋 - 1茶匙
- 水 - 1杯
- 糖粉 - 1杯
將烤箱預熱至175度。 在一個大碗中，混合麵粉，糖，蘇打水，肉桂，肉荳蔻，姜，鹽，丁香和檸檬皮。 攪拌均勻。 將油和醋倒入乾混合物的不同位置，然後倒入水並充分混合。 將麵團倒入麵包模具或8x8大小的麵包烘烤。 烘烤30-40分鐘。 允許在爐排上冷卻。 當時，當蛋糕冷卻時，製作釉。 把糖粉放在一個小碗裡，並與檸檬汁混合。 等到蛋糕冷卻後再倒入釉。 把羊皮紙或鋁箔放在爐排下面，然後在上面填上釉料。
份量：8