紅魚子醬和三文魚沙拉我為你呈現沙拉雞尾酒“冬季美食”。 一個獨特的特點和所有沙拉雞尾酒的一大優點是,他們在美麗的酒杯或kremankah部分服務。 沙拉的所有組成部分都放置在酒杯層中,而不是與醬汁混合在一起 - 它非常美麗。 產品被切成立方體或小吸管。 它變得漂亮和精緻。 這款沙拉雞尾酒的成分非常有趣。 這款沙拉的亮點是精緻可口的芝士茴香煎餅。 他們用融化的奶油芝士,蒔蘿和歐芹以及鱷梨 - 鮭魚和紅魚子醬釀製出同樣有趣的調味醬。 這種用薄卷切成的薄煎餅不僅是一種美味的食材,而且還是一層萵苣的美妙裝飾。 這道沙拉配紅魚,魚子醬,新鮮黃瓜和香煎煎餅,都想在冬天做。 這也是慶祝Maslenitsa或情人節的完美之選。
配料:- 三文魚鹽300克
- 歐芹新鮮15克
- 奶酪,奶油250克
- 洋蔥綠20克
- 鱷梨1個。
- 黃瓜200克
- 新鮮蒔蘿10克
- 檸檬0.5個。
- 新鮮蒔蘿40克
- 向日葵精製葵花籽油30毫升
- 雞蛋1個。
- 奶酪堅硬20克
- 牛奶150毫升
- 小麥麵粉5湯匙。 湖
- 沙拉綠色20克
- 橄欖沒有種子10克
- 雞蛋鵪鶉2個。
- 檸檬0.5個。
- 紅魚子醬50克
- 新鮮蒔蘿10克
- 第一步要準備沙拉雞尾酒“冬季美食”,我們需要一個三文魚(我的白鯨使用三文魚,蒔蘿和乾邑鹽漬),融化的奶油奶酪,新鮮的黃瓜,鱷梨,鵪鶉蛋,紅魚子醬,蔥,蒔蘿,蔬菜沙拉。
- 第2步用蒔蘿準備奶酪煎餅,我們需要一個雞蛋,硬奶酪,牛奶,麵粉,蒔蘿新鮮,葵花籽油。
- 第3步對於煎餅,將雞蛋和牛奶結合起來。
- 第4步添加磨碎的奶酪和切碎的蒔蘿。
- 步驟5添加麵粉並混合均勻。
- 第6步烤4薄煎餅。
- 第7步對於醬,結合融化的奶酪和切碎的蒔蘿和香菜。
- 第8步鱷梨切割,去除石頭。 去掉肉。 通過加入1/3檸檬汁來研磨果肉。
- 第9步將牛油果和奶酪和蔬菜混合。 磨成均勻的團塊。 隨意添加鹽。
- 步驟10用奶酪團塊薄薄地塗抹每一個煎餅。 在邊緣躺著一條鮭魚和一排紅魚子醬。
- 第11步緊緊地捲著卷,切成1.5厘米厚的切片。
- 第12步在酒杯的底部放一小塊切成小塊的鮭魚。
- 第13步在頂部切成薄片的黃瓜。 黃瓜 - 一湯匙醬。
- 第14步下一層 - 煎餅卷。
- 第15步在卷 - 1茶匙醬,切成細條黃瓜,切碎的蔥。
- 第16步要裝飾沙拉雞尾酒,我們需要紅魚子醬,檸檬,橄欖,鵪鶉蛋,蔬菜沙拉,蒔蘿。
- 第17步從檸檬切成圈,鵪鶉蛋煮沸,切成睡蓮狀的小顆粒,然後裝滿紅色魚子醬。 用鵪鶉蛋的蛋黃撒上沙拉的頂部。 我們裝飾橄欖,蔬菜沙拉和蒔蘿。