普雷斯頓薑餅

將25×20厘米大小的深層油脂過濾，篩選麵粉和香料，然後混合配料：

• 麵粉 - 350克
• 生薑 - 1茶匙
• 軟化油 - 75克
• 黑糖蜜 - 225克
• 蘇打水 - 1茶匙
• 溫暖的牛奶 - 5 st。 匙
• 大蛋 - 1個

說明

將25×20厘米大小的深層油脂過濾，篩選麵粉和香料，然後與黃油混合，直至看起來像麵包屑。 稍微加熱糖漿。 將蘇打水充分混合併加熱牛奶，加入糖蜜中。 在麵粉混合物的中心做一個凹槽。 將蛋液倒入溫熱的混合物中。 緩慢混合混合物。 將麵團倒入成品預熱的表格中，在180°C烤30-40分鐘。 允許冷卻5分鐘，然後從模具中取出。 切割前請留一天。

份量：10