- 人造黃油 - 250克
- 雞蛋 - 11件（麵團5份，面霜2份，填充物4份）
- 黃油 - 350克
- 薑餅 - 300克
- 堅果 - 1杯
- 糖 - 2杯（麵團1份，餡1份，奶油2-3湯匙）
- 牛奶--1.25升（1升奶油，1片用於麵團）
- 蘇打 - 1捏
- 白葡萄酒 - 0.25杯
- 果醬 - 0,5杯
- 可可粉 - 40克
- 白蘭地 - 2藝術。 匙
- 香蕉 - 3件
- 明膠 - 3克
- 葡萄乾 - 15克
- 檸檬皮 - 1個
用糖打人造黃油。 我們添加蛋黃。 然後我們為薑餅著色，並將它們與牛奶堅果和蘇打水混合。 打蛋清直到濃稠。 所有混合和仔細添加攪打蛋白質。 將烤箱預熱至200度。 將麵團倒在塗有油脂的烤盤上，烘烤至形成棕色外皮。 我們做填充。 糖漿被添加到用黃油攪打的雞蛋。 充分混合併加入乾邑白蘭地。 現在我們將處理這個問題。 我們切成小塊的香蕉。 我們打雞蛋，用糖倒入牛奶，擦檸檬皮。 所有混合，加葡萄乾，準備明膠，並在水浴上煮。 我們冷卻基材並切成三層。 用酒灑上層。 下層用果醬潤滑，並填充中間層。 頂層奶油和裝飾蛋糕和切碎的堅果麵包屑。 使用糕點注射器，我們使用奶油。
份量：3-4