- 牛肉 - 2公斤
- 洋蔥 - 4件
- 石榴 - 1片
- 羅勒新鮮 - - 品嚐
- 香菜新鮮 - - 品嚐
- 胡椒 - - 品嚐
- 麵粉 - 3杯
- 蛋 - 1個
- 鹽 - - 品嚐
首先，我們精心切割我們的肉。 當然，你需要切斷纖維。 我們清理石榴，擠出汁液（如果你沒有榨汁機，你可以嘗試攪拌器）。 用石榴汁，切碎的洋蔥在攪拌機中混合（你可以簡單地將它切碎，但是在我們的家庭中，不是每個人都喜歡整塊洋蔥），辣椒和青菜。 混合均勻。 現在我們正在測試。 在工作檯面上，用豌豆倒出麵粉，將蛋分成中心並倒入少許水。 以鹽調味。 我們從這些非常標準的配料中揉麵團。 麵團應該非常有彈性。 把它切成小塊。 我們將每件作品捲成薄層。 在測試的中心佈置一點肉餡。 我們包裹，我們飛濺。 事實證明，這樣美麗的女僕。 內褲在蒸鍋中煮約40分鐘，直到熟。 配上你最喜歡的醬或酸奶油。
份數：10-15