早餐穀物,缺陷

首先,我們將與您討論早餐麥片對人體作用的另一面。 是否認為早餐穀物是真正健康的食物? 所有早餐麥片都是極好的能量來源。 除了碳水化合物之外,它們還含有礦物質和維生素,尤其是鐵中的高含量。

如果可能的話,盡量停止食用糖。 這是必要的disaccustom和你的孩子灑幹早餐穀物。 如果你加一把葡萄乾和切好的新鮮水果,會更好。

在一些熟的早餐麥片中,鹽含量超過了既定標準的幾倍。
來自未經烹煮的穀物或麥片的早餐是纖維的最佳來源,但也不要忘記,也有精緻的早餐,纖維含量幾乎不存在。 而使用這種類型的早餐麥片,不僅不會帶來任何好處,而且可能會對您的健康產生負面影響。

最好的粥,毫無疑問將從全穀物,珍珠大麥,蕎麥,燕麥片中受益。 例外 - 米粒除了澱粉外,幾乎沒有。 如果你將米揉成麵粉並使其變乾,那麼它會影響脂肪的沉積,而不是糯米粥。
早餐最好吃簡單的小麥或燕麥片。 如果需要的話,可以在粥中加入本季的漿果或磨碎的蘋果,這樣可以使菜餚更美味,更美味。

早餐麥片的缺陷?
太多的鹽,糖和脂肪含有來自雀巢和凱洛格等知名公司的早餐麥片。
英國消費者研究協會比較了在該國非常流行的上​​百種早餐穀物品牌的內容。 結果發現85種含有大量的糖,40種中含有過量的鹽,9種中含有大量的脂肪。

這些早餐中的許多都是為孩子們準備的。 此外,一項研究表明,在13個等級中,使用氫化植物油或脂肪。 含有氫化脂肪或油的食物是飽和脂肪的來源,它會提高血液中的膽固醇水平,從而增加患心髒病的風險。

科學家們還發現,在即食早餐吧中,高水平的飽和脂肪和所有經過測試的十一個品牌提供的纖維和能量遠遠少於一盤幹早餐。
在我們的社會中,有一種觀點認為早餐麥片是健康飲食的標準。 但不幸的是,這樣的研究證明是相反的。 事實上,即食早餐的大型生產商添加了大量的鹽和糖,這些數量超過了既定標準,當然也會對我們的身體產生負面影響。

幹早餐食品標準清單:
- 大量的糖 - 每100克產品/ 10克糖;
- 很多鹽 - 每100克產品/ 1.25克鹽;
- 大量脂肪 - 每100克產品/ 20克脂肪;


有必要選擇富含維生素的早餐穀物。 現成的早餐,富含維生素 - 維生素B12和復合碳水化合物的最佳來源,與身體儲存一整天的能量。 但是,還需要檢查包裝盒上的標籤,因為一些早餐穀物品牌含有大量的糖和鹽,如上所述。