捲心菜沙拉配蘋果

捲心菜切碎，撒上鹽，稍微擠一點。 蘋果切薄鹽食材：

• 捲心菜 - 1公斤
• 蘋果 - 2件
• 檸檬汁 - 2件。 匙
• 鮮薑 - 5克（2厘米鮮薑根）
• 橄欖油 - 175毫升
• 葡萄酒醋 - 4項。 匙
• 芥末 - 1 st。 一勺
• 蜂蜜 - 1 st。 一勺
• 鹽，胡椒粉 - 味道

說明

捲心菜切碎，撒上鹽，稍微擠一點。 把蘋果切成細條，用細磨碎的生薑去皮。 在一個深碗裡，混合配料，倒入檸檬汁。 加胡椒調味。 準備加油站。 要做到這一點，混合油，醋，芥末和蜂蜜，然後從拂掃。 季節沙拉，混合和服務。 好胃口！

份量：4-5