意大利面配三文魚意大利面配紅魚是一種相當常見的菜式,不僅在意大利。 儘管其口感細膩,但其製作起來相當簡單,最重要的是 - 很快! 並在微波爐和傳統的爐子上。 最重要的是要有牛排或魚片 - 如果你喜歡更胖,可以吃一條鱒魚或鮭魚; 喜歡dewier - 採取粉紅鮭魚,coho三文魚,紅鮭魚,ketu,現在好在任何超市很好的選擇。 麵食也可以是任何,主要的是它是由他們的小麥品種,在這個配方,fettuccini是使用 - 長平面。 精緻的奶油或酸奶油醬是產品的最佳組合。
配料:- 粉紅鮭魚200克
- 意大利細麵條100克
- 洋蔥50克
- 胡蘿蔔50克
- 黃油30克
- 酸奶油30克
- 奶酪堅硬5克
- 檸檬汁2茶匙。
- 歐芹新鮮1枝
- 步驟1要準備這道菜,你需要採取紅色的魚,麵食,洋蔥,胡蘿蔔,酸奶油,黃油(低脂魚),硬奶酪,歐芹,檸檬汁。
- 第2步粉紅鮭魚片與皮膚分開,切成約1.5x1.5厘米的立方體,撒上檸檬汁,鹽和胡椒粉。
- 第3步將胡蘿蔔和洋蔥切成小方塊。
- 第4步在微波鍋中,融化黃油,並在最大功率下將蔬菜煎3分鐘,然後在1.5分鐘後攪拌。 在平常模式下沒有蓋子烹飪。
- 步驟5同時,將烹飪醬放入沸騰的鹽水中。 一旦水再次沸騰,關掉爐子,蓋上鍋,然後離開,直到完成。 當我們準備醬時,醬會達到所需的一致性。
- 第6步添加魚到炒蔬菜。 打開微波爐最多3分鐘。
- 第7步攪拌鍋的內容。
- 第8步添加酸奶油,以80%的力量稍微加熱。
- 第9步磨碎奶酪在一個細磨機上,最好是巴馬干酪,但任何固體都適合。 我恰好是格蘭達帕達納的方式,它需要一點點,但味道非常辛辣。
- 第10步添加蔬菜的意大利細麵條,添加一點點烹飪液體,60分鐘,60分鐘,加熱3分鐘。 在服務時,撒上奶酪。