橙果醬這種果醬幾乎是從廢棄物中提取出來的 - 從橘皮中提取出來的,你會扔掉它。 當你積累了足夠多的橘皮時 - 隨時掌握這種果醬的準備。 在一天內使用橘皮並不是必需的。 您可以收集幾天的硬皮,將它們折疊成塑料袋並放入冰箱。 果醬出來非常芬芳,美麗而可口。 它可以添加到糕點,三明治餅乾或簡單地塗在一塊麵包上!
配料:- 橘皮200克
- 糖200克
- 檸檬汁20毫升
- 步驟1為了從橘皮中準備果醬,我們需要糖,檸檬,橙皮。
- 第2步用水覆蓋軟木塞。
- 步驟3將水煮沸煮沸15分鐘。
- 第4步排水。 再次用淡水倒入地殼。 燒開它。 重複此過程3次。
- 步驟5第三次擠壓地殼,用絞肉機或食物加工機將其擠壓。
- 步驟6以1:1的比例加入碾碎的外殼糖。 100克地殼 - 100克糖。 倒檸檬汁。
- 步驟7在低溫下煮30分鐘,不斷攪拌。
- 第8步果醬出來明亮,芬芳,厚厚。