- 巴斯馬蒂大米 - 200克
- 青豆和綠豆 - 100克
- 西蘭花 - 100克
- 胡蘿蔔 - 1個
- 玉米罐頭 - 200克
- 弓 - 1件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 橄欖油 - - 品嚐
- 香料 - - 品嚐
首先，必須煮沸巴斯馬蒂大米 - 如包裝上所示（通常 - 以1：2的比例投入沸水中，並煮約20分鐘）。 與此同時，大米正在釀造 - 我們會照顧我們的蔬菜。 我們拿起鍋，我們在裡面加熱橄欖油。 在加熱的油中，我們扔出丁香大蒜，用刀片輕輕壓碎。 炒至特有的大蒜味，之後小心地將大蒜從鍋中取出扔掉。 胡蘿蔔和洋蔥切成小立方體（我有一個洋蔥苗，所以我甚至沒有切它）。 用預熱和調味的油放入鍋中。 當蔬菜變成褐色時，大量灑上香料。 然後把豆子和豌豆加入鍋中。 用中火炒約5分鐘。 然後加入玉米。 繼續同樣的火再炒3分鐘。 加入西蘭花並煎約5分鐘，然後將半杯開水或肉湯倒入鍋中，蓋上鍋蓋並燉約15分鐘，直至蔬菜準備好。 蔬菜準備好後，將米飯加入炒鍋中。 攪拌好，讓它煨約5-10分鐘。 從火中移除並立即送達。 好胃口！
份量：3-4