土豆燉牛肉土豆是用它製作的各種菜餚數量的真實記錄。 它用於第一道菜和第二道菜,以及烘烤,砂鍋菜,布丁,沙拉。 馬鈴薯很容易與各種植物和動物產品相結合,這就解釋了它的多功能性。 今天,我們將煮馬鈴薯燉牛肉。 這是一個非常獨立的菜,你可以準備齋戒,但你可以用它作為肉餅,魚,家禽,肉類的配菜。 為了使馬鈴薯燉牛肉更加美味,更加令人滿意,在烹飪結束後,可以加入香腸或火腿切塊,熏香腸,培根,切成小方塊。 但在一家醃黃瓜,大蒜或新鮮保加利亞辣椒的公司裡,它很美味。 甜辣椒粉豐富的色彩和美妙的香氣不會讓任何人無動於衷!
配料:- 土豆1000克
- 西紅柿5個。
- 洋蔥3個。
- 大蒜4個小齒
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 水煮1湯匙。
- 辣椒粉甜麵醬3湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2捏
- 步驟1為了烹飪烤,我們採取土豆,洋蔥,西紅柿,大蒜,植物油,甜辣椒粉,鹽和胡椒。
- 步驟2將洋蔥切成半圓形,將大蒜切成薄片。
- 第3步剝去西紅柿,切成大塊。
- 步驟4將土豆剝皮並切成6-8份。
- 第5步在一個油炸鍋加熱植物油,用大蒜炒洋蔥5-7分鐘。
- 第6步然後添加土豆和甜辣椒粉 - 輕輕混合一切。
- 第7步倒入一杯水,燉10分鐘,攪拌。
- 第8步添加番茄和鹽與黑胡椒口味,並輕輕混合。
- 第9步蓋上鍋蓋,直到土豆軟化5-7分鐘。
- 第10步然後打開蓋子,蒸發多餘的液體,如有必要添加更多的鹽和胡椒粉。 發熱。