- 印度香米 - 200克
- 海鮮 - 300克
- 弓 - 1件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 綠豌豆 - 100克
- 大蒜 - 5 Zubchikov
- 芹菜 - 50克
- 歐芹(根) - 50克
- 橄欖油 - 50毫升
- 香料 - - 品嚐(鹽,黑胡椒,肉荳蔻)
為了清楚起見,我展示了我們需要的成分。 芹菜,胡蘿蔔和香菜根切成小方塊,洋蔥 - 細小的,大蒜 - 乾淨,不要磨碎。 我們拿一個大煎鍋或一個大鍋,煅燒橄欖油。 在熱油中,將蔬菜放入蔬菜中并快速煎3-5分鐘。 當蔬菜軟化一點時,我們把火燒到中等程度,在煎鍋中加入豌豆。 蓋上蓋子燉直到豌豆變得很軟(像罐頭)。 加入香料(鹽,胡椒粉,肉荳蔻)。 現在添加到蔬菜冷凍海鮮,攪拌和中火加熱10-12分鐘。 與此同時,我們做飯,直到巴斯馬蒂準備好。 準備好的海鮮與米飯一起放入煎鍋中混合,並在低溫下加熱幾分鐘。 我們立即服務。 好胃口!
份量:3-4