- 半甜巧克力 - 200克
- 植物油 - 1/2杯
- 酸奶 - 1/2杯
- 糖 - 1杯
- 雞蛋 - 3件
- 香草精 - 1茶匙
- 杏仁提取物 - 1/2茶匙
- 小麥麵粉 - 1 1/2杯
- 發酵粉 - 1 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
1.將烤箱預熱至175度。 放入kapekeykov紙襯裡的形式的車廂或輕輕油的形式。 把巧克力剁碎。 將一個碗放在一壺沸水中，用1/4杯植物油將巧克力融化。 一旦巧克力融化，從熱中移除。 或者，您可以在微波爐中進行此操作，加熱30秒，然後攪拌並再加熱15秒。 在另一個碗中，將剩餘的1/4杯黃油與酸奶，糖，雞蛋，香草和杏仁提取物混合。 2.在一個大碗裡，混合麵粉，發酵粉和鹽。 在麵粉中心做一個凹槽，倒入酸奶混合物。 攪拌幾次，然後加入融化的巧克力並攪拌至均勻。 3.將麵團分成模腔並烘烤20-25分鐘，直到插入中心的牙籤不會乾淨。 然後從烤箱中取出並在爐排上冷卻。 4.配上咖啡，奶油和漿果。 如果需要，撒上糖粉。 紙杯蛋糕可以預先製作並在室溫下密封容器中存放4天。
份量：3-4