- 黃油 - 125克
- 糖 - 150克
- 蛋黃 - 2個
- 麵粉 - 225克
- 香蘭素 - 1 st。 一勺
- 蜜餞 - 100克
- 葡萄乾 - 50克
- 杏仁 - 10克
準備食材。 用糖打糖直到輕微通風。 我們加入蛋黃，再次攪拌。 篩一半麵粉，再拂。 刀切碎堅果。 我有杏仁，但你可以使用任何你有的。 將堅果與蜜餞的水果混合。 混合剩餘的麵粉，蜜餞，堅果和葡萄乾。 將一塊麵粉與另一塊麵粉混合，迅速揉成麵團並將其捲成一個直徑約4厘米的好管子，然後將它包裹在食物薄膜中 - 在冰箱中2-3小時。 烤箱設定溫度可達180度。 我們從冰箱中取出麵團，用鋒利的刀將其切成鋒利的圓形，厚約1厘米，用烘焙紙覆蓋烤盤，放入餅乾。 我們放入一個預熱的烤箱，烤約15分鐘（只要餅乾變成褐色 - 這意味著它已準備就緒）。 我們從烤箱裡取出餅乾，放在爐排上，冷卻。 完成！ 這種餅乾可以放在桌子上喝茶，你可以掛在聖誕樹上，你可以裝在一個漂亮的盒子裡，給:)
份量：6-8