用黑櫻桃汁製備葡萄酒是一項相當耗費人力的活動，這不僅要求嚴格遵守釀酒的所有規則和秘密，還要嚴格遵守所有苦瓜莓果（這是苦莓花楸的第二個名稱）的規則。 然而，有一些食譜可以在家裡製作出一種沒有酵母的黑灰色羅恩酒。 還有一些人用櫻桃葉喝這種飲料。 或者加入蘋果 - 以獲得最初的口味。 所以，為了得到好的葡萄酒，只需要收集那些“霜凍”一點的水果。 根據氣候條件，收穫漿果是在9月至11月。 有些人喜歡用冷凍水果製作葡萄酒。 無論如何，結論只有一個 - 你只能從過熟的漿果中獲得所需的味道和香氣。 否則，飲料會變成不酸，但苦。 在所有其他方面，釀酒師的意見不盡相同 - 在這裡，正如他們所說，每個人 - 都是他自己的。
來自aronia黑莓與櫻桃葉的葡萄酒：在家做飯的簡單食譜
櫻桃酒的成分與櫻桃葉子
- 黑苦莓的果實 - 5公斤。，
- 水是3升，
- 糖 - 3公斤，
- 櫻桃葉子 - 300克。
來自黑櫻桃葉黑櫻桃酒的逐步配方
- 漿果的標準處理 - 清潔，洗滌，倒入平底鍋中;
- 它被添加到水和糖中，一切都被仔細壓制和混合。 之後，蓋上並放在溫暖的房間裡。 為了加速發酵過程，每日徹底混合;
- 加上漿果（這將在幾天內發生），將必須填入瓶中，加入櫻桃葉;
- 隔墊安裝3-4個月。 在發酵過程結束時，將葡萄酒倒在玻璃瓶上並藏在地窖裡。
配方從房子酒中醞釀葡萄酒
一個了不起的飲料。 加入丁香，肉桂，月桂葉和香菜，然後在水浴中加熱幾分鐘。 但不要讓人覺得很開心。 因此，世界上有一種獨一無二的飲料，無法比擬任何東西！沒有黑色苦莓的酵母的酒 - 在家烹飪食譜
從沒有酵母的黑莓製作酒的成分
以下產品將是必需的：- chryotypes - 5公斤。，
- 水是3升，
- 糖 - 3公斤，
- 黑暗的葡萄乾 - 100克。
一步一步的烹飪方法，在家裡烹製不含來自aronia的酵母
- 將收集的漿果洗淨，清洗並倒入搪瓷盤中;
- 添加到漿果水和糖，之後一切都混合。 蓋上並放置在黑暗的地方。 每天都要徹底混合，以加速發酵過程;
- 當你看到漿果已經浮現出來 - 把它們倒出來，倒入瓶中的液體，加葡萄乾;
- 安裝水封並註意發酵過程 - 氣泡分離後，將葡萄酒倒入玻璃瓶中並藏於地窖中。
如何在家裡釀製苦莓 - 一種簡單的高貴飲品配方
黑色甜菜的簡單葡萄酒配方
- 切爾諾布洛德卡 - 7公斤，
- 水 - 4升，
- 糖 - 6公斤，
- 麻花球 - 200克
通過一個簡單的食譜，從黑色苦莓的家中逐步準備葡萄酒
- 有必要從莖中清理苦莓的漿果，洗三次並壓制;
- 加入糖和水，然後充分混合。 然後加入啤酒花錐（100克），以加速發酵;
- 與以前的配方不同的是，漿果出現後，它們不會被去除，而是留待進一步準備;
- 加入（100克）啤酒花錐並放入隔墊，檢查密封性。 在泡沫分配結束時等待7-8天，然後才可以將酒倒在玻璃瓶上並藏在地窖裡。
如何在不使用酵母的情況下從黑色苦莓和蘋果中釀製葡萄酒：簡單的食譜
房子酒的成分與蘋果和黑櫻桃
- 苦莓的果實 - 5公斤，
- 水 - 5升，
- 糖 - 8公斤，
- 蘋果 - 5公斤。
蘋果和苦莓的家庭葡萄酒簡單的步驟配方
- 苦莓的果實必須徹底清洗乾燥，然後壓制。 去皮蘋果，去掉大刨絲器上的核心和篦子;
- 在需要將所有物品混合在一個容器中後，加入水和糖。 全部混合併置於黑暗的地方進行發酵;
- 帶有蘋果的混合黑色苦莓沒有出現，因此ma read的準備程度是從過多氣泡的出現估計的。 當白色氣泡覆蓋整個表面時，產品將準備就緒;
- 隔墊安裝3-4個月。 在發酵過程結束時（當氣體停止分離時，再加上1-2週），將葡萄酒倒在玻璃瓶上並藏在地窖中。
家中冷凍黑巧克力的酒 - 視頻的簡單配方
最原始的食譜之一，在家銷售 - 來自冷凍黑色苦莓的葡萄酒。
冷凍櫻桃果酒的成分
準備工作需要以下成分：- 苦莓的冷凍水果 - 5公斤。，
- 水是3升，
- 糖 - 3公斤，
- 肉桂 - 100克。
- 伏特加 - 1升
一步一步地在家中製作冰凍苦莓的葡萄酒
- 漿果解凍（需要幾個小時 - 不需要在微波爐中加熱），在平底鍋中睡著並按壓;
- 加水和糖（只有一半），一切都以最小心的方式混合。 之後，我們派人去溫暖的房間，遠離陽光（主要是不應該有陽光直射）;
- 每天攪拌，3-4天后加入剩餘的糖。 預計再過一周，然後把必須放在瓶子裡;
- 安裝液壓快門3-4個月。 發酵過程結束後，加入肉桂，然後將葡萄酒倒在玻璃瓶上，藏在地窖裡。 它持續約4-5個月。 只有在此之後才能添加伏特加。 它變成了一種非常特殊的味道，甚至是最苛刻的美食！