甜薑糖蜜薑餅糖果在家裡很容易準備! 在預先準備好它們之後,您可以隨時享用自己和親人的芳香薑汁烘烤。 例如,您可以輕鬆烘烤這種美味的薑餅! 這種蜜餞在寒冷季節尤其受歡迎,因為我們都知道生薑的美妙特性及其好處。 薑汁蜜餞獲得了相當辛辣,具有所有糖果的特有甜味,並與可觸及的便簽,奇蹟根本內在的尖銳交替!
配料:- 鮮薑280克
- 糖10湯匙。 湖
- 水400毫升
- 第一步為了準備生薑脯,我們需要一套最低限度的產品 - 這是姜,糖和水的根源。
- 第2步姜根建議選擇一個非常新鮮,密集和大,所以你可以很容易地清理它與損失最小。 所以,我們清理薑的根。
- 第3步切成小塊。 你可以像我一樣削減它,但你可以用薄板切割它。 如果您打算在烘焙時使用蜜餞,我建議您仍然將它們切成立方體,如果您只想為它們提供茶水,那麼最好選擇用盤子切割的方式。
- 步驟4將切碎的生薑放入平底鍋中,倒入200毫升水中,放在火上,當水沸騰時,減少熱量並在蓋下蓋上10分鐘。
- 第5步接下來,你需要排水,以擺脫過度刺痛。 再倒入200毫升水並倒入糖。 當水沸騰時,將平底鍋放回火中 - 我們減去它,煮1小時,偶爾攪拌。 我們的任務是讓薑片透明,水和糖變成濃糖漿。
- 第6步在一張寬大的平盤上,我們為一張羊皮紙鋪上一層烘烤紙,然後放上熱的薑糖,這樣它們就不會互相接觸。 我們在室溫下放置蜜餞以乾燥過夜。
- 第7步我們的蜜餞已經準備好了! 你需要將它存放在一個罐子裡,用來沏茶,或者用它來製作香餡餅,蛋糕和餅乾。