如何降低癌症的風險

現在,和以前一樣,腫瘤學被認為是世界各地的醫學問題。 只有在疾病早期的診斷以及最後幾年釋放的最新藥物的決定性治療才能真正起作用。 但無論如何,預防應該是預防癌症的特權,它包括以下內容:

致癌物是導致癌症的主要原因,這一點已通過多項科學實驗和開發得到證實。 用我們吃的食物輸入致癌物。 腫瘤疾病直接取決於我們的飲食。 如果我們食用含有人體必需的所有維生素和微量元素的天然來源的食物,以及體內正常生化反應過程中的各種化合物,我們幫助身體停止不良現象的發展。 科學家已經證明,有一小部分研究對基因有害的化合物,破壞了它們的分裂過程,從而引發了惡性過程的激活。 這些化合物是相同的致癌物。

在致癌物中,“多環碳氫化合物”是主要的領導者。 它們主要在有機物質的氧化(燃燒)中形成。 同時,土壤,水,空氣和所有的環境都受到污染。 然後這些化合物在植物中積累,然後由人和動物使用。 結果,它們積聚在人體內。 由於它們本身,動物體內的多環碳氫化合物會少量積聚。 他們自己的活動促進了數量的增加。 例如,當抽吸產品時,多環烴的數量增加了許多倍。 據估計,50克煙熏香腸含有與一包香煙相當的多環碳氫化合物。 這些物質引起消化器官,呼吸系統和乳腺癌的腫瘤疾病。

下一個最危險的群體是硝酸鹽。 但這些都不是硝酸鹽,在農業部門用作礦物肥料。 這些是所謂的致癌性硝酸鹽化合物。 它們導致泌尿生殖系統,消化系統,鼻咽癌和腦癌。

還有另一個危險的致癌物,也需要注意 - 黴菌毒素。 這些化合物主要形成黴菌。 他們是由於他們的重要活動而形成的。 它們對我們構成了巨大的危險,因為它們甚至沒有被長時間的沸騰殺死,它們在高溫下不會崩潰。 因此,在通常的廚房裡,他們沒有熱烹飪方法。 他們沒有氣味,沒有味道,可以打2-3個小時。 基本上,它們引起腸,肝和胃的腫瘤疾病。

不要忘記農業中使用的致癌物質(殺蟲劑,除草劑和殺真菌劑)。 在食物中也可能含有其他危險的致癌物質(放射性核素和重金屬鹽)。

以下是一些有助於緩解食物危害的規則。

  1. 在有衛生流行病站服務的受控地點採購食物。
  2. 將蔬菜和水果存放在冰箱中,在清潔之前,一定要用流水沖洗。 用厚厚的一層去皮膚。
  3. 不要使用發霉,腐爛和變質的食物。
  4. 嚴格遵守所有食品的儲存條件和條件。 要特別注意易腐產品。
  5. 油炸時,你不能等待油冒煙。 少用油炸食品。
  6. 如果可能的話,完全放棄吸煙。
  7. 拒絕吃快餐(炸薯條,薯片,belyashi,餡餅,chebureks)。
  8. 大幅度減少食鹽和動物脂肪的攝入量。
  9. 定期檢查收集的蘑菇和漿果的放射性核素。