根據最新的科學數據，並沒有太多的產品，自然本身意欲有效加強心血管系統。 但他們的行動恰恰在我們心中。
亞麻籽油
歐米茄-3脂肪酸含量的記錄保持者將心臟和血管疾病的風險降低一半，降低膽固醇並防止血栓形成。 亞麻籽油和其他有用的植物油被認為是心髒病的最佳補救措施。 重要：1-2表。 一勺油可以添加到一罐芥末，以及麵團。
西蘭花
保護心肌免受損傷，刺激特殊蛋白質的形成。 重要提示：冷凍的捲心菜更新鮮，因為它保留了更多的維生素C.西蘭花更適合蒸。 另外，西蘭花是一種有用的蔬菜。
大蒜
它含有70多種有益於心臟的活性物質。 最好的研究是大蒜素，經常使用大蒜，可以減壓15-30分，美國臨床營養學雜誌說。
重要提示：在食物中加入壓碎的蒜瓣之前，讓他躺下半小時，這是他如何積累他的心臟保護特性，據阿根廷的醫生說。 大蒜和洋蔥是心髒病的最佳補救措施。
蘋果
根據愛荷華大學進行的為期三年的對34,000名婦女進行的為期20年的研究，蘋果是減少絕經後心臟災難風險最有效的產品。 重要提示：不要被帶有蘋果的夏洛特和餡餅帶走。 最好把蘋果放在沙拉里或者吃甜點。
苦巧克力
加強心血管系統的工作，降低膽固醇和血壓，改善血液流向大腦，防止動脈瓣堵塞。 所有這一切都歸功於類黃酮。 考慮一下，巧克力是有用的，其中可可含量不低於70％。 重要：由於糖和脂肪產品過量，限制每日份量不超過30克。
石榴
這種水果多酚有效地降低膽固醇和血壓，改善血液循環，防止血管和心臟壁上膽固醇斑塊的沉積，是治療心髒病的最佳方法。 重要提示：為確保石榴充分發揮其治療作用，不要將其用於果汁混合物，而應單獨使用，每天最多150毫升，最好是不添加糖的鮮榨果汁。
橄欖油
這種油富含的單不飽和脂肪會降低“不良”的含量並增加“良好”膽固醇的含量。 橄欖油和亞麻籽油是治療心髒病的最佳方法。 重要：在1個表中。 一勺油120大卡。 太多保持和諧！ 因此，石油（沙拉醬，調味醬和其他菜餚）的總消費量不應超過2表。 湯匙每天。
鱷梨
鱷梨用於心臟並不限於單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。 其果實中含有豐富的鉀，有助於預防心髒病發作。 鱷梨可改善特定類胡蘿蔔素的同化作用，這些特定類胡蘿蔔素可降低俄亥俄大學醫生在觀察過程中發現的心臟疾病和肌肉組織退化（包括心肌）的風險。
重要提示：為了不增加體重，在餐具中使用鱷梨代替奶酪和蛋黃醬等產品。
豆類和豆類
缺乏飽和脂肪，蛋白質，纖維，鐵，鉀和葉酸含量高使豆科植物成為心臟工作不可或缺的飲食產品。 在這些心髒病的最佳療法中，還有多達8種黃酮類化合物，這是預防高血壓的極好方法。 重要提示：為避免豆類的長期烹飪加工，請使用罐裝，在使用前最好用冷水沖洗。 豆類和豆類是心髒病的最佳補救方法。
南瓜
其明亮的橙色是β-胡蘿蔔素，維生素C和鉀含量高的標誌，有助於抗擊動脈粥樣硬化併中和鹽對心臟和血管的影響，這對於血壓升高尤為重要。 重要提示：南瓜可以用於烘焙而不會影響其有益特性。
穀物
快速溶解纖維（如小麥）是有用的，因為它干擾人體內膽固醇的吸收，穀物對心臟有益。根據美國農業部的一項研究，每天吃1.5-2杯，可以降低總膽固醇水平9％，“壞” - 全部11％。 重要提示：為了保持正常壓力，飲食中每天至少包含一份穀物。 購買大米和其他麥片，燕麥片，爆米花時，要確保它們是全穀物，是心髒病的最佳補救方法。
蘑菇
它們含有一種抗氧化劑麥角新素，可以中和自由基，這種自由基不僅涉及心血管疾病，還涉及癌症。 還含有豐富的鉀：例如，在100克白蘑菇或餅乾中含有15-20％的礦物質日常規範。 重要提示：真菌的心臟保護特性保留在所有類型的烹飪中。
綠茶
定期使用茶葉有很多優點，可以預防心髒病 - 從預防骨質疏鬆症和關節炎，保護角質層和恢復心肌梗塞的作用。 重要的是：從茶中獲得最大的收益將允許非傳統的烹飪技術。 例如，在茉莉花茶或小菜中，您可以烹製芳香米飯。 釀造伯爵茶，用雞醃或用烤肉醃製，以賦予這道菜辛辣的味道。
事實證明 ：使用含有轉基因成分，生長激素，防腐劑的半成品會引發心血管疾病的發生。 因此，在預防和治療中，營養起著核心作用。 拒絕食物的不合理烹飪加工（油炸，油炸）。
如果可能的話，從傳統方式種植的有機或有機產品中自己做，不要使用人造肥料和殺蟲劑。 首先，嘗試引入飲食生態清潔乳製品，穀物，蔬菜和水果。 正是在他們的成長和製造過程中，製造商經常被化學添加劑濫用。 向有機營養過渡將獲得重要活動所必需的所有維生素，礦物質，並防止血液中膽固醇水平的升高。
例如，生態純淨的水果和蔬菜汁具有膽固醇降低特性：它們含有最低限度的精製糖，但含有大量鉀，刺激心臟肌肉的功能。 有機產品中抗氧化劑的含量較高，因此使用時，包括心臟和血管在內的身體過早衰老的風險降低。 這種蔬菜和水果的使用改善了消化，並因此提高了營養素的吸收，這有助於消除毒素。
所有這些心臟疾病的最佳補救措施對整個身體以及血管的彈性尤其有益。 例如，為兒童提供環保飲食，例如歐洲的第一個超過15年前來到我們這裡。 畢竟，適當飲食的習慣應該從小就接種疫苗。 這不僅會促進兒童的正常發育和成長，而且還會允許
預防未來的許多疾病。
烹飪建議
不僅要控制壓力，還要控制膽固醇水平，聽聽美國國家衛生研究院的以下建議：限制食鹽攝入量。
如果我們從加工食品中消耗75％的鹽，那麼其餘的25％來自我們餐桌上的鹽窖。 在食用過程中拒絕nosalivat食物的習慣，同時從存在風險的產品中剔除：鹽漬堅果，罐頭食品，現成的肉湯和調味品。 添加食物的味道將有助於天然香料，辛辣芳香草藥，檸檬，葡萄酒。
減少飲食中的脂肪食物
即全脂牛奶，奶油，黃油和脂肪奶酪，香腸和內臟，烘烤和油炸食品。
煮輕食物
除了在高卡路里油炸產品，最好是烤，煮，燉或使用燒烤。 在烹飪肉類之前，小心切除掉多餘的脂肪。
做一個健康的替代品
例如，如果您只用蛋白質替代配方中的雞蛋，以及脂肪奶酪 - 脫脂奶酪，那麼您最喜歡的菜餚就不必放棄。
堅持短跑飲食
DASH（阻止高血壓的膳食方法） - 一種降低高血壓和心血管疾病風險的飲食計劃：
蔬菜：每天4-5份;
水果：每天4-5份;
酸奶製品：每天2-3份;
蔬菜脂肪：每天2-3份;
穀類和豆類：每天1份;
堅果和種子：每週4-5份;
肉，家禽，魚，海鮮：每週2份。