奶酪包子發生在你身上的時候，你沒有時間從烤箱拿到烤盤，並且從它裡面，在你的眼睛消失之前烘烤？ 在我烤寶貝玫瑰的時候，發生了這樣的事情。 他們在我的家庭如此受歡迎，以至於他們立刻消失。 你可以用不同的餡料製作它們：乾酪，土豆，乾果，但我認為最好吃的是芝士餡。 在製備這些卷時，使用以冷的方式烹製的酵母麵團，其具有高可塑性，因此很容易製作玫瑰。 如果你做一半通常的麵團部分，結果是32-35卷。 這些小圓麵包可以用肉湯或湯土豆泥代替薄脆餅乾，儘管填充物不甜，但它們還是可口的茶。
配料：- 小麥麵粉2.5湯匙。
- 牛奶0.5湯匙。
- 雞蛋1個。
- 酵母，幹6克
- 糖2湯匙。 湖
- 鹽0.25茶匙。
- 黃油100克
- 奶酪硬200克
- 雞蛋雞3個。
- 酸奶油3湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 雞蛋1個。
- 步驟1我們將準備包子玫瑰花：預先製作的冷製備酵母麵團，奶酪，煮雞蛋，香菜，酸奶油。
- 步驟2從冰箱中取出麵團並在室溫下將其加熱30分鐘，並在不添加麵粉或輕微priporoshiv表面的情況下揉捏一下。
- 第3步我們在一個小刨絲器上擦奶酪。
- 第4步煮雞蛋非常精細地切成立方體。
- 第5步我們結合奶酪，雞蛋，切碎的香菜綠（可以吃蒔蘿）和酸奶油，鹽，混合一切，直到厚粘稠狀態。
- 第6步分離麵團塊，滾動輥和切成小塊。 每片都捲成2毫米厚，直徑8厘米的薄煎餅，我們做3切，以便獲得螺旋槳的形狀。
- 第7步將一茶匙的填充物放入工件的中心，取出“螺旋槳”的一部分並包裹在填充物上，就像手帕一樣。
- 第8步與其他切割部分一樣，結果是玫瑰。
- 步驟9將小圓麵包放在烤盤上，烤盤上覆蓋上烘焙紙，油脂和雞蛋，並在180°C烤15-20分鐘。
- 第10步包子熱和冷都很好吃。