意大利面和羅勒奶油豆
你需要什麼：
- 300克青豆
- 300克細漿
- 1個中等馬鈴薯
- 50克黃油
- 100毫升奶油奶油
- 半個檸檬汁
- 1瓣大蒜
- 50克羅勒葉
- 2湯匙。 湖 特級初榨橄欖油
- 鹽
- 磨碎的巴馬干酪提交
做什麼：
煮土豆，直到熟，涼。 根據包裝上的說明，將麵食放入鹽水沸騰的水中，然後放入漏勺中。 豆切斷小竅門，在無鹽的沸水中煮沸5分鐘，晾乾。 羅勒放入攪拌機中，加入土豆片，鹽，軟化的黃油和奶油。 打敗同質性。 倒入檸檬汁並再次打。 在一個大煎鍋裡加熱橄欖油，放入一半蒜瓣，意大利面和豆子。 煮熟，直到蒜金黃色，取出大蒜，從火中取出煎鍋，立即加入奶油，混合併鋪在盤子上。 撒上帕瑪森奶酪。
與brynza和青豆的煎蛋捲
你需要什麼配方：
- 300克青豆
- 6個雞蛋
- 1個小洋蔥
- 1瓣大蒜
- 新鮮牛至2枝
- 100克的brynza或羊乳酪
- 2湯匙。 湖 酸奶油
- 特級初榨橄欖油
- 鹽，黑胡椒
做什麼：
在豆莢切斷小竅門時，用無鹽沸水煮沸5-6分鐘，用濾鍋折疊。 洋蔥和大蒜去皮，用羽毛切碎的洋蔥，切碎的大蒜。 用刀將牛至葉切碎。 在一個大碗中，揉搓奶酪和酸奶油，加2個雞蛋，混合，加入剩餘的雞蛋，混合至均勻。 在煎鍋裡，加熱2湯匙。 湖 黃油，洋蔥，大蒜，豆類和牛至，淡季。 煮，攪拌，3分鐘，取出熱源。 倒入雞蛋混合物，攪拌。 在烤箱中烹飪，預熱至180°C，10分鐘。 完成煎蛋切，鋪在盤子上，用鹽，胡椒和黃油調味。
豆，胡蘿蔔和西葫蘆炒
你需要什麼配方：
- 500克青豆或扁豆
- 200克胡蘿蔔
- 300克南瓜
- 大束歐芹
- 2瓣大蒜
- 1個檸檬皮
- 鹽，黑胡椒
- 2-3湯匙。 湖 特級初榨橄欖油
做什麼：
從西葫蘆中取出種子。 胡蘿蔔切成3毫米厚的圓形，西葫蘆 - 切片5毫米厚。 剪下豆莢的尖端。 香菜葉，大蒜和熱情，研磨，混合在一個大碗和鹽。 加入油。 將豆放入一個碗中混合，使辛辣混合物覆蓋四面八方的豆莢。 在厚厚的鍋裡放一層配料（豆子，胡蘿蔔，西葫蘆），每層用鹽和胡椒輕輕調味。 最後一個應該是豆類。 穿上弱火，用鋁箔覆蓋，頂蓋。 煮30分鐘，取出加熱，10分鐘後。 再放上火，煮30分鐘。 服務炒熱或冷。
雞和豆用西紅柿燉
你需要什麼配方：
- 4個雞胸肉魚片
- 500克黃色，綠色或扁豆
- 芹菜1根
- 3-4瓣大蒜
- 400克泥漿
- 蕃茄
- 1枝聖人
- 100毫升紅酒干
- 2-3湯匙。 湖 植物油
- 0.5茶匙。 香菜
- 辣椒
- 鹽
做什麼：
將魚片切成小塊。 剪下豆莢的尖端。 芹菜切碎。 大蒜切碎。 在一個大鍋裡，加熱油，放入魚片，豆類，芹菜和大蒜，加入鹽，香菜和辣椒調味。 炒5-6分鐘，在烹飪過程中攪拌一次。 然後加入搗碎的番茄漿和紅葡萄酒。 煮沸後，盡量減少火勢，放入一枝鼠尾草，蓋上蓋子。 煮20分鐘。 為這道菜熱起來。 在服務之前，取出鼠尾草。
巧克力布丁“Fudge”
你需要什麼配方：
- 4個很大的新鮮雞蛋
- 嚐到100-120克糖粉
- 250克黃油
- 250克黑巧克力（不少於70％可可粉）
- 130克麵粉
- 30克崩解劑
- 一小撮鹽
做什麼：
雞蛋預先冷卻，然後用糖粉搗碎，直至乳脂狀稠度。 黃油和巧克力在水浴中融化，加入雞蛋並迅速混合。 在所得到的混合物中，用發酵粉和一撮鹽篩分麵粉。 以中等速度攪拌混合器直至平滑。 將麵團分散到杯形蛋糕的圓形矽膠模具中，填充2/3的高度。 將表格放在烤盤上，放入預熱的烤箱中180°C，放在烤盤旁，放入一碗水。 烘烤8-10分鐘。 然後稍稍冷卻，用鋒利的薄刀沿著模具內部握住模具，轉動工作表面上的模具並小心地取下。 為布丁保暖。
與西瓜西班牙涼菜湯
你需要什麼配方：
- 3個中熟番茄
- 400克西瓜肉
- 2湯匙。 湖 香醋
- 2湯匙。 湖 雪利酒醋
- 一點碾碎的香菜
- 一小撮鹽
- 橄欖油的歸檔
- 鹽和香菜。 打好均勻性，放入冰箱，然後再供應。
將西班牙涼菜湯西紅柿用沸水燙開，去皮，切成兩半，用勺子取出湯匙。 用西瓜，修剪果皮並去除種子。 將西紅柿和西瓜的果肉放入攪拌機中，加入兩種醋。
夏洛特與雞和蘋果
你需要什麼：
- 2個雞胸肉片
- 2個中等蘋果
- 一小束百里香
- 1瓣大蒜
- 1茶匙 磨碎的檸檬皮
- 1湯匙。 湖 橄欖油
- 2杯麵粉
- 1個雞蛋
- 0.5杯酸牛奶
- 1茶匙。 發酵粉
- 2湯匙。 湖 糖
- 鹽
將夏洛特魚片和蘋果切成約1.5厘米大小，與百里香葉，切碎的大蒜，熱情和橄欖油一起攪拌。 以28厘米直徑的形式在中等溫度下煎炸混合物4-5分鐘。 用一撮鹽去除熱量。 在一個攪拌器的碗中，用發酵粉過篩麵粉，加入2茶匙糖。 鹽，溫開菲爾和雞蛋。 攪拌均勻。 將填充物倒入測試中。 在預熱的烤箱中烹飪達160°C 30分鐘。
用梨和椰奶蝦
- 400克大鮮蝦
- 2個成熟，軟，甜梨
- 1石灰
- 1罐（400克）椰奶
- 2湯匙。 湖 魚醬
- 2湯匙。 湖 胡桃油中梁香菜
- 鹽，辣椒
- 布里奶酪配烤杏燉肉
蝦去皮。 梨子用叉子剝皮和搗爛。 從磨碎機中取出石灰1茶匙。 剝離。 結合梨漿，熱情和酸橙汁，魚醬，核桃油和椰奶。 在中等溫度下，將混合物煮沸。 從熱源中取出。 用鹽和辣椒調味。 準備從烤箱拿到夏洛特，蓋上一盤，翻過來。 保持溫暖，直到提交。