最初，蛋糕被稱為不常用於我們的美味或新鮮煎餅，但麵包。 只是我們的祖先沒有機會烘焙豐滿的麵包卷，扁圓形最簡單，但在中亞，平面蛋糕仍然被認為是麵粉製品的主要類型，甚至被認為是國產菜。
玉米餅在平底鍋裡
為了準備這種鹹味美食，您需要備份以下配料：
- 玉米麵 - 4湯匙。
- 蛋 - 1個。
- 水 - 1杯
- 植物油 - 2湯匙。
- 糖 - 兩茶匙
- 鹽 - 帶滑梯的茶匙
- 最喜歡的蔬菜（洋蔥，香菜，蒔蘿，薑黃等）
我們開始準備：
- 雞蛋用糖和鹽打好。 然後倒入水中，加入切碎的蔬菜。
- 混合物應徹底混合併逐漸加入過篩的麵粉。
- 麵團應揉成團，並分成相同的球。 他們每個都扁平並用雙鍋預熱的植物油在煎鍋中煎炸。
- 對於這個配方，你可以隨意添加任何成分，以自己的口味。
食譜的奶酪玉米餅
為了準備這道美味又令人滿意的菜餚，您不需要太多的配料和努力，而且您的家庭會對這種美味感到高興。
配料：
- 硬奶酪 - 100克
- 雞蛋 - 2個。
- 脂肪酸奶油或開菲爾 - 2湯匙。 湖
- 麵粉 - 3湯匙。 湖
- 烹調油用於油炸
- 鹽和綠色的味道
我們開始準備：
首先，你需要輕輕打雞蛋，並添加酸奶油/咖啡。 然後沖洗麵粉並徹底混合混合物。
綠色應該切得很好，並且應該在小刨花上擦乾酪。 將這些配料加入麵團並充分混合。
油炸芝士蛋糕應放在預熱的植物油煎鍋內。 將混合物倒入煎鍋中，每面煎約7分鐘。 由於麵團相當鬆散，請用兩個刀片或蓋子翻轉每個蛋糕。
四旬齋蛋糕
在禁食期間，你不應該否認自己的一種享受。 為了準備這樣一道菜，你不需要很多配料，但其中一些能夠給蛋糕帶來特別的辛辣和營養價值。
為了準備，採取：
- 兩杯麵粉
- 一杯水
- 植物油 - 3湯匙。 湖
- 少數芝麻
- 鹽和姜味
準備的順序是：
將水倒入平底鍋中，然後送入火中煮沸。 與此同時，我們篩選麵粉，加入鹽，油，薑和芝麻。 如果需要，你可以用你喜歡的香料調味，當水沸騰時，倒入一碗麵粉中，開始迅速和密集地混合。 如果沒有完成，麵團會變得太乾燥。 然後等待混合物冷卻，用麵粉撒上桌子，開始撕下小塊，將它們滾成扁平餅，然後在鍋中用中火將其油炸而不加油。
這些食譜非常簡單，不需要你付出太多努力，如果你展示你的想像力並為你的口味添加配料，你最終會得到有趣的玉米餅，帶來全新的和不尋常的味道。