四旬期食譜與照片簡單而美味的每一天齋戒。 四旬齋派,肉餅,羅宋湯,湯,土豆,第二道白菜美味的食譜

每天為菜單主動挑選各種菜餚Lent - 不是每個現代女主人所固有的天賦。 許多禁令和最低限度的放縱都沒有給出展示烹飪熱情的機會。 如果有幾個女人熟練地完成任務,而不違反禁食規則,其餘的都必須滿足於小女人。 但是,你想用美味的羅宋湯,肉餅,沙拉,餡餅和餅乾,捲心菜,馬鈴薯和其他常見食材的第二道菜來對待自己和所有的親戚。 那麼,我們再次來到所有初學者和有經驗的廚師的幫助,並提供我們最好的一步一步的精益食譜與照片和視頻。

精瘦食物的配方與照片 - 蔬菜通心粉的菜單麵食

如果一個四捨五入的周末餐很容易想到,想一點點和幻想,那麼隨著日常的菜單,事情變得更糟。 Lent的每一個新的一天都是用一個典型的土豆泥和蘑菇燉的白菜餵養全家。 現在是時候改變陳規定型觀念,並為家庭提供真正的精益美食。 例如,根據我們的配方與照片粘貼蔬菜。 在這道菜中,多層次的蔬菜味道交織在一起,香料和香料的辛辣香氣,通心粉基地的飽足感以及準備好的菜餚的視覺美感。 準備與蔬菜通心粉菜單通過一步一步的食譜與照片的麵食 - 用您的烹飪實驗征服客人和親人。

瘦肉配方的必要成分

逐步配方美味的精益菜

  1. 選擇最喜歡的麵食類型 - 扁麵條,寬麵條,意大利麵條,米粉等。 它們將成為未來蔬菜瘦肉的基礎。

  2. 新鮮的西葫蘆果皮切成小立方體。 冷凍 - 除霜並丟棄水。

  3. 洗淨白蘑菇,晾乾並切碎。 用少量植物油用鹽和胡椒煎蘑菇直至液體蒸發。

  4. 把蘑菇放在盤子裡,放在鍋裡(不要擦乾淨),炒大蒜和洋蔥,直到出現持久的香味。 加入西葫蘆,豌豆,甜椒,蘆筍立方體,繼續炒5-6分鐘。

  5. 在蔬菜大量奠定半準備蘑菇。 用檸檬和荷蘭芹和羅勒的一半調味所有汁。

  6. 在鹽水中,煮麵條。 把意大利麵條扔在漏勺中,讓水完全排出。

  7. 將麵食放在深板中,上面放上燉蔬菜和蘑菇。

  8. 2-3分鐘後,意大利麵條浸泡在調味汁的汁液中,並獲得不尋常的辛辣味道。 撒上切碎的大豆奶酪 - 豆腐。 週日晚餐熱。

Lent中的比薩餅:一步一步地將照片簡單美味的食譜

與過去幾十年不同,今天的美食品種令人驚喜,有時也欣賞這種品種。 現在,即使在Lent期間,您也可以每天製作廣泛且非常不尋常的菜單,並在允許的情況下更換您最喜愛的菜餚中的禁忌成分。 肉食者可以盡情享用不尋常的瘦肉餅,甜心 - 帶漿果和水果的酵母糕點,以及餐飲或小酒館愛好者 - 美味的比薩配番茄,大豆奶酪和羅勒。 按照我們一步一步的食譜,簡單而美味的瘦披薩將成為真正的烹飪傑作,不會違反禁食條件。

一個簡單而美味的瘦披薩配方的成分

簡單而美味的食譜,帶有精益比薩的逐步照片

  1. 要製作精益比薩,混合麵團。 在一個深碗裡,倒出乾酵母。

  2. 溫暖乾淨的飲用水高達45C。 加入鹽和糖,攪拌至溶解。 將水倒入酵母中並在冒泡前保持10-15分鐘。

  3. 在一個用勺子的碗中,倒入適量的麵粉和1湯匙。 橄欖油。

  4. 揉麵團。 它不應該太緊,所以它可以粘在你的手上。

  5. 將麵團放置在溫暖的地方30-40分鐘(可以用開放式烤箱安裝碗)。 在此期間,準備比薩醬。 要做到這一點,攪拌機1新鮮番茄與少量的牛至和植物油。

  6. 再接近麵團,揉成三等分。 將麵團放在砧板上,讓它們休息10-15分鐘。

  7. 剩下的西紅柿洗淨,去皮切成圓環。 豆腐切成薄片。 留下羅勒葉並晾乾。

  8. 將麵團的三個部分捲成一個整齊的圓。 不要讓底座太厚,在烘烤過程中會有時間上升。 用橄欖油潤滑各層。

  9. 將番茄醬塗在比薩基地上,鋪上西紅柿圈,撒上豆腐板和羅勒葉。

  10. 在180℃將披薩煎至15-20分鐘。 豆腐不會融化,但會變成棕色。 將熱比薩餅切成小塊並邀請客人。

視頻食譜中Lent每天的菜單為紅色精益羅宋湯

無論不同的四旬齋菜單,但沒有傳統的紅色羅宋湯與豆類,斯拉夫人不能沒有。 經典的第一道菜很容易適應Lent規定的要求。 儘管配方中缺乏肉類,但豐富的蔬菜賦予了這道菜豐富的口感,顏色和香氣,豆質地緊緻,使得紅色的羅宋湯更加營養。 我們的紅色羅宋湯精益菜單的視頻菜譜對任何女主人毫無例外都很有用:

循序漸進的配方,配有格魯吉亞精益餡餅的照片 - Lent每天的美味菜單

格魯吉亞洋蔥配豆餡,是熱辣人士最傳統的菜餚之一。 有一個令人難以置信的大量品種的豆餡餅,其中一些我們甚至可以在嚴格的齋菜期間使用。 由於長時間的準備,這道菜不太可能補充每日禁食的飲食。 但它可以輕鬆地裝飾節日餐桌或週日晚餐,在大多數土著人的圈子裡。 使用我們逐步配方的格魯吉亞精益餡餅來避免最常見的錯誤和令人不快的意外。

瘦肉餅配方的成分在格魯吉亞

配有烹飪格魯吉亞餡餅的逐步照片的食譜

  1. 準備填充傳統的格魯吉亞派。 豆在冷水中浸泡數小時以膨脹。 然後煮直到準備好。

  2. 豆團塊,鹽,用生洋蔥切碎,直至光滑,使用浸沒攪拌器。 填充應該密實而不是水。

  3. 用少許鹽將酵母溶解在少量溫水中。 將海綿放入熱水中直至形成泡沫狀的蓋子。 同時,適量的麵粉篩入深碗中。

  4. 將麵粉與立管結合起來,將麵團拉出。 在室溫下將麵團球留在食物膜下面(可以放在散熱器或炊具上)。

  5. 提起麵團,重新混合併捲成薄薄的一層。 在中心位置填充並均勻分佈,而不是達到邊緣4厘米。


  6. 收集麵團的邊緣,將其緊緊地擰緊。 這個洞不應該留下。

  7. 使用廚房滾動將球滾成扁平的蛋糕。 不要太用力按壓電器,以免蛋糕粘住。

  8. 將格魯吉亞菜豆放在淺烤盤中。 用鋒利的刀,在麵團的頂層打孔。

  9. 在預熱的180℃烘箱中烘烤一塊瘦肉餅至少30分鐘。 他應該略微明顯地變成棕色。

  10. 準備在寬平板上烤熱糕點並切成三角形。 用熱的照片將蔬菜湯和燉肉放入瘦肉餅處方,或者冷熱茶。

美味可口的布魯塞爾豆芽食譜,供大菜單使用

捲心菜幾乎是嚴格燉期間最受歡迎的蔬菜。 普通的白菜是油炸,煮,燉,煮熟作為餡餅和餡餅。 紅捲心菜被粉碎成沙拉和醃製。 菜的選擇非常棒,所以任何禁食都會找到他喜歡的選項。 對於美食家來說,我們為每天的菜單提供了一種來自抱子甘藍的非凡的精益菜。 根據我們的配方,照片很容易做飯。 而配料清單非常簡單。 每天菜單中的快速菜餚布魯塞爾芽菜肯定會讓你大吃一驚!

配方從白菜到快速的配方

從捲心菜一步一步烹製精益食譜

  1. 準備瘦肉抱子甘藍是一個簡單而快速的過程。 首先,將所有香料(包括大蒜和姜)加入咖啡磨容器中,並將其切碎。 撕下白菜或準備新鮮。

  2. 抱子甘藍的頭部:放入沸水中5-7分鐘,然後立即放入冰水中。 去除上部受損的葉子,將每個樣品切成一半或四分之一。

  3. 用橄欖油,香料和香料的混合物燉白菜,直到熟。


  4. 烹飪結束前3分鐘,用椰奶倒入蔬菜蓋上。 以這種形式離開捲心菜5-10分鐘。 從上面,你可以用切碎的綠色蔬菜撕碎這道菜。

  5. 任何晚餐或節日餐桌上均可搭配精益米飯或烤土豆熱布魯塞爾芽菜。

美味精益肉餅:Lent的視頻食譜

借給東正教的人永遠是一個艱難的考驗。 在其他困難中,缺乏美味,豐盛和香甜的肉餐是最難忍受的。 為了至少淡化新鮮蔬菜菜單的顏色,我們建議您定期用土豆,燕麥片,香菇和綠色的多汁瘦肉片為自己和全家人寵愛。 毫無疑問,他們的口味不能與豬肉中的辛辣烤肉相比,但仍然有利於每天在精益菜單的其餘部分區分菜餚。 在我們的視頻菜譜中準備美味的肉餅 - 在這樣嚴格而沉悶的時期,用不同尋常的食物給你的家人帶來好運。 紅羅宋湯,燕麥蘑菇肉餅,意大利面,豆餡餅,布魯塞爾芽菜等,從我們的照片一步一步的食譜將一定會多樣化您的日常和節日菜單。 最重要的是 - 不要害怕在Lent的飲食中嘗試配料和菜餚。