南瓜麵包

我們在工作表面上篩選麵粉，製作一個豌豆大小的灌木叢。 加入鹽，糖和d 材料：

• 幹速效酵母 - 7克
• 糖砂 - 60克
• 南瓜 - 150克
• 小麥麵粉 - 550克
• 鹽海 - 1/2茶匙
• 南瓜種子 - 50克

說明

篩麵粉的工作表面，我們做一個豌豆花。 加入鹽，糖和酵母。 我們製造一個火山口。 逐漸將水倒入火山口（總共約300毫升）並揉成麵團。 你應該得到這樣一個美麗的同質麵團。 將麵團放入碗中，蓋上食物薄膜 - 在室溫下靜置40分鐘，在此期間，麵團每兩次增加一次。 我們從電影中拿出一個小小的紙片，剩下40分鐘，從測試中，我們做出一個扁平的蛋糕，把南瓜在一個大的刨絲器上擦到測試中心。 我們像蛋糕一樣包裹蛋糕。 我們將我們的捲放在烤盤中（模具必須至少是原卷的兩倍）。 在上面，用南瓜種子撒上卷。 在室溫下將表格烘烤20分鐘。 在190度烘烤35-40分鐘 - 直至外皮變成褐色。 完成！

份量：12