- 小南瓜(每個約220克) - 6件
- 糖 - 2項。 匙
- 1/2茶匙肉桂粉
- 深紅糖 - 1/2杯
- 玉米澱粉 - 3 st。 匙
- 兩種飲料的混合物,例如搬運工和啤酒,半杯--1 / 2杯
- 大蛋黃 - 3件
- 鹽 - 1 st。 一勺
- 糖蜜 - 1藝術。 一勺
- 開水 - 1/2杯
- 南瓜泥 - 1/2杯
- 厚奶油 - 1/2杯
- 裝飾的酥皮糕點 - - 品嚐
將烤箱預熱至200度。 切掉南瓜的頂部,去掉肉和種子。 在一個小碗裡,將糖和肉桂混合,撒上南瓜並用南瓜頂蓋。 在烤盤上烘烤直到準備好,從25到30分鐘。 從烤箱中取出並冷卻。 將紅糖和玉米澱粉混合在一個大的耐熱碗中,並放入一鍋開水中。 加入飲料,蛋黃,糖蜜和鹽的混合物,煮熟,不斷攪拌直至混合物開始變稠。 加水攪拌。 加入南瓜泥並煮至混合物稠化約2分鐘。 從熱源中取出,稍稍冷卻。 當一切準備就緒時,鞭打奶油。 如果需要,將布丁放入烘烤的南瓜中,將布丁放入wh奶油中,然後從酥皮中取出。
份量:6