- 豬肉 - 500克
- 牛肉 - 200克
- 弓 - 5件
- 壁球 - 1個
事實上，在準備肉末肉時，我們的主要任務是讓我們的肉餡多汁，因為饅頭不僅僅是大餃子;）它們有不同的口味，您需要為饅頭做不同的百果餡。 每個烏茲別克人都知道主要的秘訣在於準備肉末。 使用餃子。 所以，這道菜真的很好吃，你需要努力，並根據這個秘方准備餡料：1.秘訣是第一個 - 我們不會轉動絞肉機上的肉，但用刀將它切成小塊。 為了使這一點更容易，切割前可將肉放在冷凍箱中。 我們把所有東西放到一個碗裡。 下一個秘密是洋蔥。 細細地切碎它，鹽，胡椒粉和雙手，直到汁液分離。 加入肉中，攪拌。 在這個百果餡烹飪的階段，你還可以加入胡蘿蔔，羅勒，青菜或其他香料 - 這對幻想來說已經足夠了:) 3.另一個迷人的多汁manti的秘密就是小酒館！ 我們用立方體切割它，但我們不會將它添加到肉糜本身，而是直接添加到地幔。 因此，就在粉刷灰泥之前，我們把兩個碗挨著一個 - 用切開的西葫蘆和肉末，並且在每塊幔子裡依次放入肉末和西葫蘆。 我敢肯定，如果你用這種食譜在家做肉末，你會發現真正的螳螂真的是一道歡樂的佳餚:)祝你好運！
份量：4-5