冷黃瓜

這個配方是每一升罐子給的。 如果你認為一個人可以的T 材料：

• 新鮮黃瓜 - 1公斤
• 大蒜 - 1牙
• 康乃馨 - 1茶匙
• 黑胡椒 - 6-7件
• 乾辣椒 - 1個
• 蒔蘿 - 1 st。 一勺
• 海鹽 - 1,5 st。 匙

說明

這個配方是每一升罐子給的。 如果你認為一個這樣的美味銀行對你來說還不夠，那麼成分的數量會增加一倍或三倍。 黃瓜很好地沖洗並在冷水中保持1.5小時。 2.將大蒜切成幾片。 把胡椒切成片。 3.將大蒜，胡椒，肉桂，丁香，鹽和蒔蘿放在罐子的底部。 在罐子裡輕輕夯實你的黃瓜。 用乾淨的冷水將罐子裝滿。 蓋上蓋子並搖動以溶解所有的鹽。 把罐子放在冰箱裡。 它仍然只有一點 - 遭受3週。 然後你的冷黃瓜就可以使用了。

份量：3-4