- 韭菜 - 1片
- 蔥 - 1塊
- 三文魚魚片 - 250克
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 羊乳酪 - 100克
- 純酸奶 - 150克
- 番茄醬 - 1茶匙
- 檸檬 - 0.5片（（可選））
- 鹽，胡椒粉 - - 品嚐
切碎韭蔥和青蔥。 將鮭魚片切成2厘米的立方體，只保留肉，去除皮膚和骨頭。 將橄欖油倒入平底鍋中，加入蔥片，鹽和胡椒粉。 用中火將蔬菜煎1-2分鐘。 然後加入切碎的韭菜並拌勻。 輕輕煎炸，使其保持美麗和綠色。 從熱源中取出。 將橄欖油倒入平底鍋中，一旦變熱，加入魚。 煎2到3分鐘，使立方體變成棕色的兩側。 將三文魚從平板上的平底鍋中取出並放在一邊。 把煎鍋放回中火上，加入羊乳酪，切成小塊。 攪拌直至奶酪融化。 添加酸奶和番茄醬，把所有東西煮沸，偶爾攪拌。 將三文魚塊放回平底鍋，輕輕攪拌。 必要時添加檸檬汁。 從熱源中取出。 將洋蔥層鋪在盤子上，放入三文魚，並用醬汁倒入魚。 立即服務。
份量：4