沙拉配豆子和沙丁魚維京沙拉常用於冬季菜餚，儘管所有配料可在一年中的任何時候購買。 也許，因為這是一個非常令人滿意的菜。 在夏季，我們更喜歡一些容易的東西，在寒冷的天氣或經過沉重的體力消耗之後，身體需要更密集的食物。 沙丁魚可以用金槍魚或秋刀魚取代。 一個特殊的吸引力是雜色豆。 這道沙拉很適合晚餐。
配料：- 沙丁魚油150克
- 沙拉綠色1光束
- 豆干白100克
- 洋蔥1個。
- 大蒜1丁香
- 雞蛋雞2個。
- 白葡萄酒醋10毫升
- 辣椒黑色地面1捏
- 鹽0.5茶匙。
- 歐芹新鮮1束
- 步驟1要準備沙拉，您需要在油，蔬菜沙拉，磨豆，洋蔥，雞蛋，大蒜，葡萄酒醋，香菜，黑胡椒和鹽中加入沙丁魚罐頭。
- 第2步豆類在晚上浸泡在冷水中，並在晚上膨脹。
- 第3步煮豆，直到軟。 溶解液體。 豆涼。
- 第4步將沙丁魚切成片，取出脊骨。
- 第5步剝洋蔥，切成兩半，然後分成半圓。
- 第6步從乾燥的大衣擠乾蒜瓣，並在淺刨絲器上擦或通過壓機。
- 第7步取3-4湯匙。 湖 來自罐頭食品的油，加入葡萄酒醋，胡椒粉和鹽（適量）。
- 第8步徹底混合調味汁。
- 第9步連接魚，豆類，洋蔥和大蒜。
- 步驟10用所得醬汁填充配料並混合。
- 第11步煮煮雞蛋，涼爽，乾淨，切成小方塊。
- 第12步將盤子的底部放上綠色沙拉的葉子，並將準備好的沙拉的一部分放在中間。 把雞蛋放在四面的葉子上。 沙拉用歐芹裝飾。