如何從奶酪 - 食譜№1烹調砂鍋
以各種方式和不同的填充物製作這種美味的甜點。 最有益的組合是帶有堅果，葡萄乾，水果，杏乾，漿果或蜜餞的酸奶乾酪。 這一切都取決於你的願望和想像力。 此外，這種補充劑完全取代了糖，所以你不僅可以創造一個美味的，但也是一個飲食甜點。 考慮凝乳砂鍋的經典食譜。
配料：
- 低脂酸奶油 - 100克
- 黃油 - 20克
- 奶酪0％ - 250克
- 糖 - 3湯匙。 湖
- 雞蛋 - 2件
- 玉米澱粉 - 2湯匙。 湖
- 漿果
製備方法：
- 在準備凝乳砂鍋之前，您必須小心地用糖打雞蛋。 這將使麵團更加鬱鬱而通透。
- 然後加入澱粉並再次攪拌內容物。
- 然後將酸奶油和奶酪加入混合物中。 攪拌至光滑。
- 然後用植物油在烤盤的底部加油，並將漿果放在那裡。
- 撒上糖（如果需要）並蓋上一層凝乳塊。
- 如果漿果凍結，請將其放在紙巾上，以免眼鏡過度潮濕。
- 倒入內容物時，在邊緣留出一些空間，以便砂鍋“上升”。
- 將烤箱預熱至180°C並將模具送至其中30分鐘。
- 一旦有金色的外殼，就把它從烤箱裡拿出來。
- 開始準備漿果醬：將洗過的水果倒入攪拌機中，加入1湯匙。 湖 酸奶油和1茶匙。 糖。
- 混合攪拌直至光滑。
- 一個美味的奶酪砂鍋準備好了！ 以溫馨的形式供應，裝飾著迷迭香的一個分支。 好胃口！
從奶酪№2砂鍋食譜
準備開胃小吃的同樣有趣的選擇是一個香蕉砂鍋。 這種神奇的菜餚會受到兒童和成人的喜愛，因為甜味和水果香氣無法與其他任何東西相比。 口中融化，紅潤嫩嫩的小吃將成為全家人的絕佳早餐。 此外，烹飪時間不會超過40分鐘。 所以，考慮配香蕉圈的凝乳砂鍋配方。
配料：
- 奶酪 - 500克
- 粗麵粉 - 3湯匙。 湖
- 雞蛋 - 2件
- 檸檬 - 1個
- 牛奶 - 150毫升
- 香蕉 - 2件
- 糖 - 3湯匙。 湖
- 鹽
製備方法：
- 首先，將粗麥粉浸泡在牛奶容器中，並在此狀態下保持30分鐘。 需要牛奶的水平，以便稍微覆蓋臀部。
- 這時，用糖打雞蛋。
- 將所得混合物與乾酪混合併充分混合直至平滑。
- 膨脹粗麵粉，添加到內容並稍微添加。
- 然後磨碎1檸檬的味道，倒入凝乳塊中。
- 質量應該是相當流動的。
- 準備烤盤，並用植物油油。
- 然後將凝乳糕倒入其中，並撒上從環上切下的香蕉。
- 轉移到烤箱40分鐘，烹飪模式 - 180°C
- 一旦出現紅潤的地殼，請將其從烤箱中取出。
- 砂鍋準備好了！
用切片裝飾，用酸奶油或糖粉裝飾。 好胃口！