蔬菜濃厚的雞湯
- 4隻雞腿（共約400克）
- 1個大洋蔥
- 胡蘿蔔和甜椒6新鮮的西紅柿
- 2瓣大蒜（榨）
- 30克火腿
- 1-1.5杯豆類罐頭
- 硬奶酪
- 酸奶油口味
- 蔥，新鮮歐芹和芹菜
準備工作：
燒雞45分鐘。 然後取出肉，將其與石頭分開，並將蔬菜塊加入800毫升肉湯中，包括芹菜，豆類和大蒜。 15分鐘後。 把火腿放在鍋裡。 繼續燉10分鐘。 當在桌上服務時，撒上青菜，磨碎的奶酪和酸奶油調味。
烤蔬菜
- 400克牛柳
- 200克香菇
- 400克小土豆
- 1包蔬菜混合物（豌豆，玉米，青豆）
- 300克胡蘿蔔
- 2個辣椒和一個番茄
- 1個大洋蔥
- 3湯匙。 麵粉匙
- 奶油和植物油烘烤
- 調味品的味道
準備工作：
把肉切成立方體。 大使，辣椒（可以使用乾歐芹和蒔蘿，香菜和馬鬱蘭），放在油鍋裡加熱的油上。 很容易炒，撒上麵粉並移入平底鍋。 倒入一杯開水，並在低溫下用20分鐘關閉蓋子燉。 去皮和切片蔬菜（土豆除外）。 或者在黃油（如果需要的話 - 奶油）中炸，然後發送到肉土豆，胡蘿蔔（可以加一點糖來保存甜味和明亮的外觀），胡椒和西紅柿。 接下來 - 蘆筍，豌豆和玉米（預解凍它們）。 在低溫下保持30分鐘。 如有必要，加一些水。 炒洋蔥，蘑菇切成薄片。 烹調幾分鐘後，倒入奶油（約一杯）。 偶爾攪動屍體10分鐘。 將所有內容髮送到肉類和蔬菜。 繼續吹10分鐘。
份量：271大卡，16克蛋白質，10.6克脂肪，27克碳水化合物
三文魚與“秘密”
- 4片三文魚肉片
- 每300克冷凍豆150克
- 2杯冷凍玉米粒
- 自製雞蛋的1個蛋黃
- 芥末1茶匙
- 2湯匙。 湯匙橄欖油
- 1湯匙。 檸檬汁的勺子
- 50克硬奶酪鹽，胡椒適量
準備工作：
將烤箱加熱至230°C。將烤豆串在烤盤上，易於上油。 大使和胡椒。 烘烤10分鐘。 在變褐之前。 攪拌玉米，並移動到一邊。 將圓角放在另一個圓角上。 大使和胡椒。 將黃油，蛋黃，芥末和檸檬汁混合至光滑。 擦一半的奶酪給他們。 在鮭魚上舖一層平坦的層。 用剩下的奶酪和烤15-20分鐘。
份量：625千卡，42.5克蛋白質，31克脂肪，46克碳水化合物
添加劑的抓飯
- 1杯米飯
- 400毫升的水或雞湯
- 1個洋蔥（切成立方體）
- 1湯匙。 一勺蔬菜和黃油
- 1/3杯葡萄乾（清洗並加入生米）
- 1月桂葉（放入開始烹飪）
- 半杯腰果（灑上服）
- 肉桂味（第一階段的季節）
肉飯用紅蘿蔔和酸奶：
- 1杯磨碎的胡蘿蔔（當你裝滿黃油時）
- 100毫升沒有填充物的酸奶（和胡蘿蔔一起）
- 1茶匙孜然（在烹飪開始時添加）
肉飯和豌豆和薄荷：
- 2個西紅柿（研磨立方體並加入肉湯）
- 1杯解凍的豌豆（在準備好米飯的時候，不要放黃油）
- 1束新鮮薄荷（調味前）
- 1/2茶匙薑黃（甚至在煮沸之前盛放肉湯）
準備工作：
用植物油炒洋蔥。 扔掉米飯。 1分鐘後。 加入肉湯或水。 湯劑。 加黃油。 蓋上5分鐘。
鱷梨黃瓜湯
- 2大鮮黃瓜
- 2個鱷梨
- 200毫升蔬菜肉湯
- 2/3杯牛奶
- 2/3杯酸奶或開菲爾
- 1湯匙。 檸檬汁的勺子
- 1茶匙米醋
- 一些新鮮薄荷小枝
- 新鮮研磨的黑胡椒
- 辣椒
- 鹽
準備工作：
將所有配料放入攪拌機中。 黃瓜不干淨，牛油果從皮膚和骨頭分離。 混合成馬鈴薯泥的稠度。 季節品嚐和冷藏幾個小時，或在晚上更好。 如果您購買了綠色牛油果，請將其放在紙袋中以減少通風，並將其置於室溫下。 隨著空氣交換，乙烯形成。 它會促進胎兒的成熟。 鱷梨在與環境接觸時不要變黑，用檸檬汁或醋塗抹他的肉。
新鮮醬汁通心粉
- 350克意大利面
- 800克西紅柿
- 100克硬奶酪
- 1個小洋蔥
- 3瓣大蒜
- 3湯匙。 湯匙橄欖油
- 新鮮的羅勒
- 鹽味道
準備工作：
加熱2湯匙。 用中火在大煎鍋中撈出油。 加入切碎的洋蔥。 不時攪拌，煎10分鐘。 沖洗大蒜再離開1分鐘。 然後發送同樣的番茄塊（剝掉它們），醃製。 留下來泡，直到濃和我醬（10分鐘）。 將麵食煮至末，倒入漏勺中，然後放入煎鍋中加入西紅柿。 低熱待至準備好（幾分鐘）。 用羅勒和剩餘的油調味。 拌勻。 配奶酪。 幫助：做飯時，除鋁和鐵之外的任何煎鍋都適合 - 這些材料會與西紅柿發生反應，扭曲盤子的味道並使盤子表面變形。
金槍魚和豌豆麵條
- 大全麥（或lavash）
- 240克雞蛋麵
- 2杯冷凍青豆
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1/2杯酸奶油
- 300克金槍魚魚片（或其他魚）
- 2湯匙。 湯匙橄欖油
- 一束香菜
- 一小撮鹽
- 胡椒口味
準備工作：
在食物處理器中研磨皮塔。 在沒有油的煎鍋中乾燥大塊的結果而獲得。 煮麵條。 2分鐘。 在你把它倒入漏勺之前，加入豌豆。 把它煮沸。 四分之一的蒸餾液留下，保存。 準備魚。 選擇你想要的方式。 如果在關機前煮沸，加鹽和胡椒。 用叉子炒。 用油在高溫下沖洗大蒜。 攪拌均勻。 將溫度調節器設置為最小標記並添加圓角。 倒入煮熟的通心粉，酸奶油剩下的水; 大使。 加入豌豆和歐芹麵條。 拌勻。 當在桌子上時，撒上皮塔餅。
果子露
- 400克冷凍草莓，桃子或其他水果
- 100毫升不含填充物的酸奶
- 1/3杯糖
將配料放入食物處理器中。 打到奶油。 如有必要，不時增加1 st。 一勺水，確保混合物保持飽和狀態。 立即嘗試或凍結（在提交之前取出果子露15分鐘）。
三重奏芝士蛋糕
- 0.75公斤中等脂肪的奶酪
- 3個雞蛋
- 270克巧克力威化餅
- 1/4包黃油或人造黃油
- 200克苦巧克力
- 3/4杯糖
- 1/4杯可可粉
- 1.5茶匙香草精
- 一小撮鹽
- 植物油進行潤滑
準備工作：
潤烤烤盤，用箔包裹它的邊緣。 在食物處理器中切鬆餅。 保存1/4杯。 處理器運行時，將融化的黃油（人造黃油）加入麵包屑中。 將所得到的模具底部的質量混合併襯裡。 烘烤12分鐘。 在水浴中融化巧克力。 打碎奶酪，加入糖，可可，香草醛和鹽，一次一個雞蛋和巧克力。 倒在烘焙的蛋糕上。 將模具放入充滿沸水的防火罐中，以使高度上的水位等於芝士蛋糕的一半。 烘烤40分鐘。 炎熱的餡餅中間會有點僵硬。 它會在冷卻過程中變硬。 關閉後，讓蛋糕在開放式烤箱中放置1小時。 然後再冷8小時。 撒上切碎的華夫餅。