三歲以下兒童的營養狀況已經與一歲以下的營養狀況有顯著不同。 在這個年齡,大多數孩子已經切下足夠數量的牙齒,他們開始獨立飲食,重複成人的行為,增加消化能力,增加胃容量。 孩子已經知道如何區分單個菜餚和食物,記住他們的口味等等。 餵養孩子時,有必要提供所有這些功能。 隨著年齡增長的孩子的飲食習慣越來越像成人餐,但現在把它放在一張普通桌子上還為時尚早。
在第二年的前半年,每天的餐飲數量與第一年結束時的數量保持不變,即5倍。 對於食慾不振的弱智兒童來說,這一點非常重要。 大多數三歲以下的健康兒童,通常在一歲以後,拒絕每日五餐,並改為四餐一小時,中斷四小時。 無論孩子的飲食結構如何,一個重要的因素就是及時遵守它 - 這對於良好的消化和消化條件反射的發展是有用的。 半液體盤子和土豆泥被更密集的土豆取代。 用勺子把它們倒出來。 在這個年齡段使用奶嘴是有害的,因為孩子可以習慣於服用液體食物。
餵養嬰兒一年後的基本要求是平衡和多種餵養的基本要素。 將蔬菜,水果,雞蛋和肉類,牛奶,磨碎的奶酪,麵粉和穀物等各種產品與乾酪結合起來是非常有用的。 小孩一年後的飲食中主要是含有大量動物蛋白質的食物:蛋,魚,家禽,肉類,乳製品和牛奶。 水果,蔬菜,麵包,肉,土豆,糖,牛奶的孩子應該每天都會收到。 奶酪,奶酪,雞蛋,麥片,酸奶油,魚,每週按照他們每週的速率給予幾次。
嬰兒一年半以來的日食量約為1200克,從一個半到兩個 - 1300克,三歲以下的兒童約1500克,即每餐一頓,一日五餐,一日半 - 240到250克一天四餐,從1.5到兩年 - 約300克,第三 - 350-370克。
這時孩子已經開始去托兒所了。 在你去幼兒園之前,寶寶不必餵食,因為在馬槽裡他肯定會吃早餐。 在這個年齡段,孩子需要習慣幼兒園政權。 在一張小桌子後面的矮椅子上有一個小孩,並且已經沒有其他人的幫助,例如在馬槽裡。 孩子沒有分心,必須在整個膳食中不斷監測。 請記住,他應該提醒他,他小心翼翼地吃,不會放縱食物和使用餐巾紙。 應該幫助孩子正確保持湯匙。 為了讓寶寶不吃飯,食物應該在食用前食用。 自製食物應該和幼兒園的食物一樣。 在這種情況下,寶寶已經吃了所有給他的東西,而且不會餓著肚子。
現在我們來具體談談食品,這些食品需要包含在餵養寶寶的飲食中。
直到那個時候,嬰兒的營養牛奶才是主要成分。 現在他的日常規範是500-550毫升。 此外,別忘了其他乳製品,如酸奶油,酸牛奶,酸奶,奶酪和奶酪。 日常規範,例如,開菲爾 - 150-200毫升。
家禽,肉類和魚類都含有豐富的動物蛋白質,所以生長的生物體是非常必要的。 他們需要每天包括在三歲以下兒童的食物中。 在各種肉類中,優選豬肉,瘦牛肉和小牛肉。 至於家禽,最好加入白火雞和雞肉。 魚是可取的,例如,派克鱸魚,鱈魚,鱈魚。
一個兩歲的孩子每周可以吃1-2次煮熟的香腸,乳製品香腸,專門用於嬰兒食品。 我想指出,辛辣,油炸和煙熏食品對這個年齡段的孩子仍然有害。 同樣,這對寶寶來說也是有害的,特別是巧克力,蛋糕和蛋糕。 儘管如此,仍然需要一個孩子的身體糖,但每天30-40克。 對於沒有過敏症的嬰兒,可以用蜂蜜取代糖。 蜂蜜含有許多維生素。 為了讓一個甜美的孩子滿意,他可以提供一點果醬,軟糖,果醬或果醬。
你還應該記住水果,蔬菜和漿果等重要產品。 土豆是主要的蔬菜。 南瓜,蘿蔔,捲心菜,蘿蔔,胡蘿蔔,甜菜等蔬菜品種可以變化。兩年以來,蔬菜可以生吃,不煮熟,或者用蔬菜做沙拉。 因為它們含有豐富的維生素C,所以建議在菜餚中吃新鮮的蔬菜(生菜,香菜,蒔蘿)。從水果中,孩子已經可以製作桃子,杏子,獼猴桃,檸檬,橘子,這不包括梨子,香蕉和蘋果。 知道草莓,草莓和柑橘應該謹慎餵養,這是很重要的,這有可能導致過敏。 同樣值得關注的是漿果,因為它們對孩子非常有用。 這些包括小紅莓,覆盆子,葡萄乾,鵝莓,小紅莓和櫻桃。 從這樣的漿果有美味的蜜餞,kissels,水果飲料和果汁。
現在我們來談談一下麵食。 大多數父母是錯誤的,認為他們導致了孩子的飽腹感。 對於你的孩子不會長胖,應該每週給他一次或兩次堅硬小麥的通心粉,而不是蔬菜泥。
湯對孩子的胃液分泌有很好的效果。 它們可以從蔬菜和肉類中烹製而成。
建議3歲以下的兒童不要餵豆,豌豆,扁豆和芸豆,因為兒童可能會在腹部形成過多的氣體。
在所有品種的穀物中,你應該優先考慮蕎麥和燕麥片。 它們在胃腸道功能良好,是B族維生素和蛋白質的來源。 另外不要忘記在粥裡加黃油。 它仍然可以塗在麵包上。 每日麵包標準是80-100克,油15-20克。 兩歲以下兒童的麵包可以是黑色或白色。
總之,讓我們談一談雞蛋。 在這個年齡段,已經可以為孩子煮煎蛋,而不是煮雞蛋。 每日費率為1/2個雞蛋。
用愛和孩子準備菜餚會增長健康和強壯。