- 黃瓜 - 2件（一杯黃瓜）
- 土豆 - 2件
- 蘿蔔 - 4件
- Adyghe奶酪 - 200克
- 歐芹，蒔蘿 - - 品嚐
- 開菲爾 - 0.5公升
- 糖 - 1藝術。 一勺
- 檸檬汁 - 1茶匙
- 鹽 - 0.5茶匙
- 小茴香 - 0.5茶匙
- 黑胡椒碎 - 0.5茶匙
- Asafoetida - - 捏
- 礦泉水 - 1公升
準備好所有必要的成分。 讓我們把土豆放進制服裡。 洗淨黃瓜切成立方體。 接下來，我們用小方塊切蘿蔔，阿迪蓋奶酪和煮土豆。 我們非常好地切碎綠菜。 所有的食材都放在沙拉碗裡。 加入香料，糖，鹽，擠出檸檬汁。 我們徹底混合一切。 Okroshka擺放在盤子上，每個部分都加入了菲菲。 作為這道菜的飲料是黃瓜碳酸礦泉水。 準備一杯簡單的飲料 - 在每塊玻璃上放一片黃瓜。 飲料使菜涼爽清新。 素食okroshka是最好的冷凍黃瓜飲料。 祝你食慾愉快！
份量：4-5