椰子餅乾與煉乳

將烤箱加熱到150度。 在一個碗裡，用鹽打蛋清直到泡沫形成成分：

• 大蛋清 - 2件
• 鹽 - 1捏
• 一塊煉糖牛奶 - 一塊
• 香草提取物 - 2茶匙
• 甜椰子芯片 - 840克

說明

將烤箱加熱到150度。 在一個碗裡，用鹽打蛋清直到泡沫形成約2分鐘。 加入煉乳和香草精。 使用橡皮刮刀，將椰子片加入混合物中並充分混合。 用烤盤或羊皮紙將兩張烤盤裱上。 使用茶匙和手指，形成一個餅乾，將其放置在相距約5厘米處。 將餅乾烘烤至金黃色，約20分鐘。 把餅乾放在爐排上，讓它完全冷卻。 將餅乾存放在密封容器中長達一周。 如果需要，餅乾可以裝上冰淇淋球。

份量：90