米飯和烤箱裡的魚有時候,一種或另一種食譜的獨創性會讓人驚訝。 在這個食譜中,我們混合了眾所周知的成分,並因此收到了一道奢華的菜餚。 作為大米的補充,它是狹鱈,但任何其他白色魚都可以。 主要的是它不油膩。 順便說一下,任何白色魚的脂肪含量最低,主要集中在肝臟。 頻繁它不被吃。 但是白色的魚片因其柔軟和柔軟而受到讚賞。 順便說一句,為了使魚盡可能美味,請記住它應該快速烹飪。 每2.5厘米的魚片,需要10分鐘的烹飪時間。 但這適用於新鮮的魚。 冷凍產品需要準備兩次。
配料:- 長粒米200克
- 鹽0.5茶匙。
- 鱈魚300克
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 醬油2湯匙。 湖
- 大蒜2丁香
- 胡椒辣2片。
- 蔥1束
- 香菜新鮮1束
- 檸檬1個。
- 第1步對於這道菜,你需要這樣的產品:白魚片,長粒米,香菜,苦青椒,大蔥,大蒜,醬油,植物油。
- 步驟2沖洗乾淨(直到水變清),以1:2的比例加入水,放入強烈的火中。 大米煮沸,減少熱量,煮6分鐘。 然後用漏勺丟棄大米。
- 第3步香菜,大蔥和辣椒用餐巾沖洗乾淨。 去皮大蒜。 部分芫and和大蔥推遲。 苦胡椒一半,從中取出種子和白色部分。
- 第4步磨碎檸檬皮,擠出汁。
- 步驟5使用攪拌器研磨洋蔥,香菜,胡椒,大蒜和檸檬皮。 然後加入檸檬汁,醬油和葵花籽油。 鹽和攪拌機再次擊敗。
- 第6步沖洗並乾燥魚。 切成小塊,鹽和胡椒。
- 步驟7將調料添加到大米中並混合。
- 第8步米和草藥被放置在一個防火的形式。
- 第9步在上面,放置魚,用箔片覆蓋形狀,光澤的一面向內。 將烤箱放入預熱的烤箱中200°C烘烤30分鐘。
- 第10步用小刀切碎剩餘的香菜和蔥。
- 第11步從模具中取出鋁箔並再烘烤10分鐘。 準備好為這道菜灑上草藥。