部分甜點這種甜點在準備和品嚐布丁時相似。 但是，在這個食譜中沒有雞蛋。 甜點很細膩。 兩種顏色的組合使它優雅而喜慶。 炸堅果和葡萄乾給巧克力和香草塊帶來特別的味道。 在配方中，我使用了香草棒和可可粉。 你可以用漿果來代替可可，然後甜點會帶上漿果的味道。 配方很有趣，因為每一個新的準備甜點都可以改善。 祝你好運。
配料：- 糖100克
- 巧克力黑10克
- 肉桂粉3克
- 核桃堅果10個。
- 黃油20克
- 香草豆莢2克
- 可可粉2湯匙。 湖
- 牛奶400毫升
- 小麥麵粉4湯匙。 湖
- 黑葡萄乾50克
- 步驟1準備甜點，糖，麵粉，牛奶，可可粉，香草豆莢，黃油，核桃，肉桂，巧克力裝飾。
- 步驟2篩麵粉。 混合麵粉和糖。
- 第3步倒入冷牛奶，一直攪拌。 攪拌牛奶中的麵粉，使其沒有腫塊。 放慢火。 煮至濃稠，攪拌。
- 第4步添加黃油。 再煮幾分鐘。 將牛奶重量分成2等份。
- 步驟5在其中一個部分添加一小塊1-2克從豆莢中的香草種子。 攪拌均勻。 低溫加熱1分鐘，攪拌。
- 第6步在第二部分，添加可可粉和肉桂粉。 攪拌均勻。 低溫加熱1分鐘，攪拌。
- 第7步蓋上覆蓋著膠片的兩種顏色的甜點塊。 冷靜下來。
- 第8步葡萄乾黑暗的精細洗滌。 在紙巾上進行辯論。 堅果清潔。 炒。 用袋子去除外殼。 將堅果折疊成一個新袋子，用擀麵杖碾碎。
- 第9步把甜點塊放在烹飪包中。
- 第10步甜點，準備小眼鏡或眼鏡。 交替地用甜點層填充眼鏡。 每層用木扦攪拌均勻。
- 第11步在甜點塊之間添加一層堅果和葡萄乾。
- 第12步將眼鏡填充到頂部。 裝飾堅果麵包屑和巧克力片。 晚餐供應甜點，作為宴會。