雞蛋蔥豆飯

1.將雞蛋煮約10分鐘,剝下殼,切成小方塊成分: 說明

1.將雞蛋煮約10分鐘,剝下殼,切成小塊。 切碎洋蔥。 將鱸魚放入一個大容器中,倒入400毫升水。 把鱸魚放在火上5分鐘。 把魚從水里拿出來。 不要倒出水。 剝離皮膚上的鱸魚,並用手將魚片切成小塊。 拿出所有的骨頭。 2.將橄欖油和咖哩放入平底鍋中,用中火加熱。 加入洋蔥。 炒洋蔥約5分鐘,它應該是軟的,但不是棕色。 在平底鍋中加入米飯和咖哩,煮三分鐘,攪拌均勻。 倒入水中(鱸魚煮沸)並煮沸。 3.將火焰扭曲到最小並蓋上蓋子。 離開8分鐘。 大米應該吸收幾乎所有的水。 取下蓋子以添加鱸魚和豌豆。 攪拌並蓋上。 留在最小的火上5分鐘,或者直到大米吸收幾乎所有的水。 4.如果液體在5分鐘之前被吸收,請再加幾湯匙水。 將黃油切成小塊並放入刀叉中。 取出煎鍋放熱,蓋上擱置4分鐘。 5.將香菜切碎,加入雞蛋中加入綠茶。 好吧,但溫和地攪動。 以鹽調味。 辣椒。 切片檸檬片。 在每個盤子裡放上kedgery和幾片檸檬。 用辣椒粉灑上每份。

份量:4