- 雞 - 1塊
- 肉桂 - 1茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 白胡椒 - 1撮
- 肉荳蔻 - 1捏
- 橄欖油 - 50毫升
- 燈泡 - 1個
- 大蒜頭 - 1件
- 一枝聖人 - 1件
- 肉桂棒 - 2件
- 肉湯雞 - 200毫升
- 蘋果甜 - 4件
- 黃油 - 50克
- 蜂蜜 - 5藝術。 匙
雞肉與蘋果和鼠尾草的配方:1.將雞肉切成小塊,用香料(鹽,胡椒,肉荳蔻,肉桂)揉搓。 我們離開醃泡。 2.切碎洋蔥。 跨越整個大蒜頭。 3.在平底鍋中,加熱一點油,放入雞肉 - 快速煎至金黃色。 我們又拿了一個煎鍋 - 厚壁的,最好是一個大鍋或塔茲,好吧,gusjatnitsa也會下來。 炒洋蔥,直到它透明。 來自“簡明英漢詞典”我們把裹著洋蔥的雞放到洋蔥裡。 火力放在最低限度。 我們在煎鍋中加入一枝鼠尾草,大蒜和肉湯。 將肉桂棒(碎成兩半)放入平底鍋中,蓋上蓋子,然後用低溫燉。 6.此時,應將蘋果洗淨,刷洗,取出並切成片。 7.在一個乾淨的煎鍋裡加熱黃油,加入蜂蜜。 我們把蘋果放入這個煎鍋裡,我們把火燒得很快。 攪拌,使蘋果變成美麗的焦糖色。 蘋果焦糖色蔓延到雞肉。 一起慢火再燜10分鐘。 我們檢查雞肉是否準備就緒,如果準備好,立即投放。 好胃口!
份量:3-4